انواع غذاهای سرماخوردگی که در بهبود این بیماری موثر هستند، کدامند؟ چه خوراکی هایی علاوه بر غذاها در رفع زودتر آنفولانزا و سرماخوردگی اثر بخش هستند؟

زمانی که به فصل سرما نزدیک می شویم، ممکن است به دفعات دچار بیماری مختلف از جمله سرماخوردگی و آنفولانزا شویم. یکی از بهترین راه ها برای جلوگیری از بروز این بیماری های تقویت سیستم ایمنی بدن است.

اما هنگام بروز این بیماری هم این غذاهای مفید هستند که در کنار دارو و استراحت کردن می‌ توانند در بهبودی حال ما موثر باشند.

بدتر از خود سرماخوردگی و علائم آن مانند گرفتگی بینی و گلودرد، کاهش اشتهایی است که به سراغ افراد می آید. هیچ کس دوست ندارد یکی از لذت بخش ترین کارهای زندگی یعنی غذا خوردن را بیخیال شود. پس باید در این مواقع به فکر چاره بود.

در اینجا غذاها و خوراکی هایی را جمع آوری کرده ایم که می تواند هنگام بروز بیماری خصوصا آنفولانزا و سرماخوردگی در بهبودی حال شما موثر باشد.

 

غذاهای سرماخوردگی

 

انواع سوپ و غذا

 

1.سوپ گوجه فرنگی و مرغ

زمانی که بیمار می شوید بدن شما برای تقویت سیستم ایمنی خود نیاز به دریافت ویتامین C دارد. گوجه فرنگی به دلیل دارا بودن غلظت بالایی از این ویتامین می تواند یک غذای بی نظیر در زمان بیماری بشمار آید.

بر این اساس کسانی که ویتامین C کمتری دریافت می‌کنند دچار ضعف سیستم ایمنی بدن و مقاومت کمتر در برابر عوامل بیماری زا هستند.

از طرفی سوپ های تهیه شده با مرغ در باز شدن مجاری هوا و رفع احتقان بینی موثر هستند.

 

2.غذاهای سرماخوردگی : سوپ جو دوسر با سبزیجات

ترکیب جو دوسر با سبزیجات مختلفی مثل، ذرت، هویج، کرفس، گیاهان سبز تیره مثل جعفری و گشنیز علاوه بر این که می تواند یک غذای دلچسب برای روزهای خسته کننده سرماخوردگی به شمار آید، می تواند یک سوپ یا ارزشمند برای بهبود علائم سرماخوردگی محسوب شود.

 

3.سوپ کدو حلوایی

کدو‌حلوایی به دلیل وجود ماده ای به نام کوکوربیتاسین می‌تواند برای مبارزه با باکتری ها و ویروس ها موثر عمل کند. یک سوپ خامه ای و خوشمزه تهیه شده با کدو حلوایی در عین رساندن مایعات کافی به بدن در داشتن خوابی راحت در دوران آنفولانزا موثر است.

 

4.آبگوشت

اگر سرما خورده‌اید نیاز به تقویت بدن خود دارید. آبگوشت یکی دیگر از غذای سنتی و فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار ما ایرانی ها است که در روزهای بیماری می‌تواند انرژی از دست رفته ما را جبران کند.

این غذا به دلیل ترکیبات مغذی فراوان موجود در خود، در تقویت بدن و بالا بردن سطح ایمنی آن موثر باشد.

 

5.آش رشته

این خوراکی لذیذ به دلیل حبوبات و سبزیجات می تواند در بهبود علائم بیماری موثر عمل کند. آب موجود در این غذا در هیدراته نگه داشتن بدن در دوران سرماخوردگی اثرگذار خواهد بود.

اگر دوست داشته باشید گرفتگی بینی خود را باز کنید می تواند با تند کردن این غذا به وسیله فلفل قرمز در رفع این مشکل قدم بردارید.

انواع سوپ و آش از جمله بهترین غذاهای دوران بیماری و نقاهت محسوب می شوند که هم استفاده راحت تری دارند و هم به دلیل ترکیبات گیاهی و مغذی خود در تقویت بدن موثر عمل می کنند.

 

مطالعه این مطلب به شما پیشنهاد میشود  لاغری با غذا : این غذاها را از دست ندهید!

انواع چای و دمنوش

 

6.غذاهای سرما خوردگی : چای جینسینگ

این چای که شاید کمتر کسی در کشور ما با آن آشنا باشد، به دلایل گوناگون از جمله طعم خوشمزه شناخته شده است.

این چای به عنوان یک درمان موثر برای رفع عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی که عمده آن همان سرماخوردگی است، مورد استفاده قرار می گیرد.

بر اساس برخی از بررسی ها مشخص شده است که این نوشیدنی می تواند علائم سرماخوردگی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

 

7.چای سبز

این نوشیدنی تنها برای کاهش وزن توصیه نمی‌شود بلکه یکی از بهترین منابع کاهش علائم سرماخوردگی به شمار می آید. این ماده سرشار از آنتی اکسیدان ها و فلانوئیدهایی است که می تواند قدرت سیستم ایمنی بدن را افزایش داده و به دلیل خاص ضد التهابی، ضد ویروسی و ضد باکتریایی در کنترل و رفع آنفولانزا و سرماخوردگی موثر عمل کند.

 

گل گاوزبان

 

8.دمنوش گل گاو زبان

همه ما با خواص دمنوش گل گاوزبان و دم کرده برگ های آن به خوبی آشنا هستیم. استفاده از این نوشیدنی فوق العاده می تواند علائم سرماخوردگی از جمله سرفه، ناراحتی های ریوی، تب و خلط سینه را برطرف کند.

برای اثربخشی بهتر آن باید روزانه حداقل سه وعده از این دمنوش گیاهی استفاده کنید.

 

9.چای ماچا

آیا به دنبال یک داروی طبیعی برای تسکین سرماخوردگی خود هستید؟ یک نوشیدنی گرم ماتچا نه تنها به تسکین گلو درد کمک می کند، بلکه میزان آنتی اکسیدان طبیعی لازم برای تقویت سیستم ایمنی بدن شما را فراهم می‌کند.

ماچا سرشار از کاتچین نوعی آنتی اکسیدان است که در برگ چای یافت می‌شود و در کاهش سرماخوردگی و التهابات ناشی از آن موثر خواهد بود.

 

10.دمنوش زنجبیل

اگر به دنبال یکی از بهترین داروهای طبیعی و گیاهی برای مقابله با سرماخوردگی می گردید، به شما دمنوش زنجبیل را پیشنهاد می کنیم.

زنجبیل تازه یکی از مواد فوق العاده موثر در رفع علائم آنفولانزا و بیماری های فصلی به شمار می آید.

این ماده حاوی تعداد زیادی ترکیبات فعال است که از سلامتی و رفاه حال افراد پشتیبانی می‌کند. این ماده می‌تواند تهوع را کاهش داده، ناراحتی معده را برطرف کند و احساس گلودرد و سرفه ناشی از بیماری را کاهش دهد.

 

سایر خوراکی ها

 

11.غذاهای سرماخوردگی : ترکیب آب و دانه چیا

تخم چیا یکی از دانه های بسیار مغذی و پر خاصیتی است که می تواند در رساندن مواد مغذی به بدن در دوران ابتلا به آنفولانزا بسیار موفق عمل کند.

این دانه به راحتی می‌تواند چندین برابر حجم خود آب جذب کند، بنابراین یکی از ماده های فوق‌العاده‌ای است که می‌تواند در هیدراته نگه داشتن بدن و بازگردانی آب از دست رفته آن در دوران سرماخوردگی بسیار تاثیرگذار باشد.

 

مطالعه این مطلب به شما پیشنهاد میشود  لیست غذا برای گیاهخواران : 6 دستور آشپزی که باید بدانید!

12.ماست یونانی

ماست یونانی از لبنیات های فوق العاده پرخاصیت محسوب می شود که سرشار از بسیاری از خواص و پروبیوتیک ها برای مقابله با بیماری است.

پروتئین ماست یونانی از ماست معمولی بسیار بیشتر است و به همین دلیل می تواند آن را به عنوان یک خوراکی فوق العاده در رده غذاهای پرخاصیت قرار دهد.

بر اساس برخی از تحقیقات صورت گرفته مشخص شده است که پرو بیوتیک را می‌تواند برای پیشگیری از سرماخوردگی و درمان این بیماری موثر عمل کنند.

دانشمندان دریافتند که کسانی که پرپبیوتیک کمتری می خورند نسبت به کسانی که روزانه پروبیوتیک مصرف می‌کنند، بیشتر به سرماخوردگی مبتلا می شوند.

 

13.سیر

یکی از خوراکی هایی که در درمان سرماخوردگی از شهرت بسیار بالایی برخوردار است سیر است. این ماده به دلیل ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی که دارد برای جلوگیری از بروز بیماری‌های زمستانه بسیار موثر عمل می کند.

این ترکیب گیاهی می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و درمان موثری برای آنفولانزا و سرماخوردگی بشمار آید.

شما به شیوه های مختلف می توانید این ماده را در برنامه غذایی خود استفاده کنید، آن را در سوپ های خود بریزید و یا هنگام صرف صبحانه وقتی که ناشتا هستید با آب بنوشید تا خیلی زود بهبودی را تجربه کنید.

 

غذاهای سرماخوردگی

 

 

14.ترکیب سیب و دارچین

سیب از آن میوه های بی نظیری است که می تواند در دوران سخت آنفولانزا و سرما خوردگی کمی توان از دست رفته بدن را به حالت عادی برگرداند. از طرفی دارچین قرار دارد که برای این بیماری اثرات شگفت انگیزی خواهد داشت.

چای دارچین ها به طرز باور نکردنی می‌تواند باعث گرم شدن بدن شود. بلکه دارای ویژگی‌های ضد سرما است که می‌تواند سلامت دستگاه تنفسی فوقانی را بهبود دهد. زمانی که این ماده با سیب ترکیب می شود، می تواند یک خوراکی فوق العاده برای روزهای ابتلا به سرماخوردگی به شمار آید.

 

15.جوانه گندم

جوانه گندم قلب مغذی گندم به شمار می آید که حاوی ترکیبات گیاهی فراوان ازجمله فیبر، پروتئین، انواع ویتامین مثل ویتامین e و فولات است.

این ماده به دلیل ریزمغذی‌های فراوانی که دارد می‌تواند در انواع سوپ، سالاد و غذاهایی که برای بیماران سرماخورده تهیه می کنید، اضافه شود و منجر به تقویت بدن و کمک به بهبودی سریعتر بیماری شود.

بنابراین جوانه گندم نیز می تواند از جمله غذاهای سرماخوردگی بشمار آید.

 

 

جمع بندی

دوران سرماخوردگی از ناخوشایندترین زمان هایی است که همه ما یک یا چند بار در سال مجبور به طی کردن آن هستیم.

برای رفع این مشکل و بهبودی سریع تر می‌توانیم از غذای استفاده کنیم که هم مغذی هستند و هم بهبود دهنده، بنابراین هر چقدر هم که اشتها نداشته باشیم بد نیست حداقل برخی از آنها را در برنامه غذایی خود قرار دهیم.