اسموتی جو دوسر و دانه چیا و موز یک نوشیدنی گوارا، خوش طعم و مقوی برای همگان است
ابتدا بد نیست تفاوت آبمیوه و اسموتی را بدانیم
آبمیوه در حقیقت عصاره میوه است که بافت یا همان فیبر آن گرفته شده باشد
با گرفتن آب میوه و حذف فیبر و بافت آن هرچند بخشی از ویتامین و مواد مغذی میوه از بین میرود اما در مقابل یک نوشیدنی با قابلیت هضم آسان به بدن میرسد
اما اسموتی نوشیدنی است که از ترکیب و مخلوط کردن چند میوه تهیه میشود
در هنگام مخلوط کردن بافت یا فیبر میوه جدا نمیشود و در نتیجه ماننده آبمیوه آبکی نیست
مواد مورد نیاز جهت تهیه اسموتی جو دوسر و دانه چیا و موز
موز…………. 1عدد
شیر یا شیر بادام……….. ۲۰۰میلی لیتر
دارچین …………………. نصف قاشق چای خوری
جو دوسر ……………….. ۳۰ گرم
ماست…………… ۱ قاشق غذا خوری
دانه چیا ………………………………… ۱ قاشق چای خوری
برای تهیه اسموتی جو دوسر و دانه چیا و موز همچنین میتوانید به دلخواه از مواد زیر نیز استفاده نمایید
پودر نارگیل
پودر اسپیرولینا
شکر قهوه ای
اسلایس توت فرنگی یا موز برای تزئین
طرز تهیه اسموتی جو دوسر و دانه چیا و موز
تمامی مواد را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا کاملا صاف و یکنواخت شود
اسموتی شما به همین سادگی آماده است
میتوانید اسموتی خود را در یک شیشه بریزید و بعد از تمرین ورزشی یا در زمان صبحانه میل کنید.
دانه چیا به دلیل داشتن موسیلاژ فراوان موجب غلظت اسموتی شما میشود
جو دوسر نیز دارای لعاب فراوان است که غلظت اسموتی را به دنبال خواهد داشت
در صورتی که غلظت اسموتی شما زیاد شد میتوانید به میزان مورد نیاز به آن شیر اضافه کنید