اسموتی پاییزی

فصل پاییز علاوه بر تمام زیبایی هایش فصل سرماخوردگی و سرفه هم هست! بنابراین تصمیم گرفتیم آموزش تهیه چند اسموتی پاییزی را برای شما آماده کنیم تا بتوانید در این فصل از خودتان مراقبت کنید و سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید.

اسموتی پاییزی برای مقابله با سرماخوردگی

این اسموتی با یک پایه ساده شروع می‌شود. پرتقال را برای یک دوز ویتامین C بدون از دست دادن تمام فیبرهایش پوست بکنید. مقداری زنجبیل تازه به آن اضافه کنید که گرم کننده و تسکین‌دهنده باشد. مقداری موز یخ زده برای شیرینی، مقداری عسل برای تسکین دادن گلو درد، و مقدار کمی وانیل برای ملایم کردن طعم‌ها را با هم ترکیب کنید. در این مرحله می توانید اسفناج و مقداری پودر اسپیرولینا را به این اسموتی پاییزی اضافه کنید تا انرژی بیشتری برای بدنتان فراهم کنید. اگر این اسموتی را بچه‌های کوچک آماده می‌کنید، می‌توانید این مرحله را نادیده بگیرید!

مانند اغلب دستور العمل‌های موجود برای تهیه اسموتی، این فقط یک پایه است. شما قطعا می‌توانید مقداری شیر (بادام، لبنیات، یا نارگیل) به آن اضافه کنید. یا یک فنجان پرتقال و یک فنجان آناناس یخ زده را برای یک حس استوایی بیشتر اضافه کنید. خودتان آن را بسازید!

مرتبط بخوانید: طرز تهیه ۱۵ اسموتی چربی سوز

نکات و ترفندها برای تهیه اسموتی

این یک دستور اسموتی پاییزی عالی برای سرماخوردگی است یعنی ویتامین C که از پرتقال، حالت خامه ای سرد موز، برخی سبزی ها برای تغذیه اضافی، و کمی زنجبیل (و فلفل قرمز) به تمیز کردن سینوس‌ها کمک می‌کند. اگر نیاز دارید گلو درد را تسکین دهید، یک لیوان بزرگ بخورید و یا آن را در قالب‌های یخ منجمد کنید.

خود را رها کنید تا آن را خودتان بسازید. شما قطعا می‌توانید مقداری شیر (بادام، لبنیات، یا نارگیل) به آن اضافه کنید. یا یک فنجان پرتقال و یک فنجان آناناس یخ زده را برای یک حس استوایی بیشتر اضافه کنید.

چه مدت می‌توانید یک موز منجمد را نگهداری کنید؟

موز پوست کنده شده می‌تواند به مدت ۳ تا ۴ ماه دوام بیاورد، در حالی که موز پوست کنده نشده معمولا حدود دو ماه دوام دارد.

شرح

اسموتی پاییزی مقابله با سرما خوردگی به همراه ویتامین C، زنجبیل، موز، عسل و اسفناج برای مبارزه با آن بیماری آماده می شوند.

اسموتی پاییزی
اسموتی پاییزی

مواد لازم

½ -3/4   پیمانه آب (یا آب‌پرتقال یا آناناس)

۲ پرتقال متوسط و پوست کنده شده

½ -2قاشق چایخوری زنجبیل تازه

یک فنجان  اسفناج

دو موز یخ زده، برش خورده

مواد اختیاری:

½-1/4 قاشق چایخوری عصاره وانیل

مقداری پودر اسپیرولینا

۱ – ۲ قاشق چایخوری عسل

فلفل قرمز، زرد چوبه

محصول پیشنهادی: پودر اسپیرولینا

دستورالعمل

تمام مواد را به ترتیب لیست در مخلوط‌کن بریزید. (با ۱ / ۲ پیمانه آب / آب‌میوه شروع کنید). به هم بزنید تا کاملا یکدست شود، کناره‌های آن را تمیز کنید و یا مایع بیشتری به آن اضافه کنید.

بچشید و اسپیرولینا، وانیل، عسل، فلفل قرمز و یا زردچوبه را به مقدار دلخواه اضافه کنید. دوباره مواد را مخلوط کنید و سریع سرو کنید.

اسموتی پاییزی برای سرماخوردگی

این اسموتی به خاطر اضافه کردن تعداد زیادی از میوه شیرین تایید می‌شود – اما حاوی شکر اضافی مانند بسیاری از اسموتی های موجود تجاری نیست. اضافه کردن شکر می‌تواند سیستم ایمنی را سرکوب کند، بنابراین یک اسموتی خانگی بهترین گزینه شما در این زمان از سال است!

مرتبط بخوانید: اسموتی پودر اسپیرولینا یک لیوان سلامتی

مواد لازم در اسموتی پاییزی :

در این ترکیب، شما دو سبزیجات و چهار میوه پیدا خواهید کرد که همه آن‌ها دارای مواد مغذی قوی برای افزایش ایمنی بدن هستند:

اسفناج: ویتامین C و  فولات

کلم‌پیچ: ویتامین C و فولات

انبه: ویتامین C و ویتامین  A

آناناس: ویتامین C و  بروملین

سیب : کوئرستین

آب پرتقال: ویتامین C

همه این مواد را در مخلوط کن بریزید و یک مخلوط یکدست آماده کنید. فورا آن را سرو کنید.

اسموتی پاییزی
اسموتی پاییزی

اسموتی بلوبری اسفناج برای مقابله با سرماخوردگی

تعدادی از کارهایی وجود دارند که می‌توانید انجام دهید تا سیستم ایمنی خود را هنگام سرماخوردگی تقویت کنید..

آرام باشید: استرس می‌تواند روی بدن شما تاثیر بگذارد. اگر احساس سرما می‌کنید، هر کاری که می‌توانید انجام دهید تا استرس خود را کاهش دهید. یک کلاس یوگا، مرخصی از کار و یا خواندن  یک کتاب!

بخوابید: دادن زمان به بدن خود برای استراحت و التیام یکی از بهترین کارهایی است که می‌توانید بکنید اگر احساس سرماخوردگی می‌کنید. اگر می‌توانید میزان خواب را افزایش دهید و مطمئن شوید که کیفیت خواب خوب است

سیگار نکشید: سیگار به طور کلی برای سلامتی بدن خوب نیست، اما اگر در معرض دود دخانیات باشید، سیستم ایمنی شما را کاهش می‌دهد.

بدن تان را تغذیه کنید: سبزیجات، میوه‌ها، زنجبیل، و آب را فورا مصرف کنید! وقتی سرما می خورید بدن شما به سوخت نیاز دارد.

همانطور که در بالا اشاره کردیم یکی از بهترین راه‌هایی که شما می‌توانید از سرماخوردگی جلوگیری یا درمان کنید این است که هر چه بیشتر غذاهای مقوی مصرف کنید. ما به شما یک اسموتی مقوی پیشنهاد می کنیم که به درمان سرماخوردگی کمک می کند.

مرکبات: که سرشار از ویتامین C هستند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

میوه های توتی : گفته می‌شود که این میوه ها نقش زیادی در افزایش ایمنی بدن دارد زیرا آن‌ها در ویتامین C و فلاوانول ها غنی هستند (که پر از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند).

سبزیجات با برگ پهن:  سرشار از منیزیم، اسید فولیک، آهن و کلسیم هستند. تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی که به شما کمک می‌کنند با سرما خوردگی مقابله کنید!

زنجبیل: نه تنها غدد لنفاوی شما را تمیز می‌کند، بلکه یک ماده شیمیایی به نام sesquiterpenes دارد که می‌تواند به مبارزه با این بیماری کمک کند!

به طور کلی، این اسموتی پاییزی یک اسنک بسیار سالم و راهی آسان برای مصرف میوه و سبزیجات است. همه ما می‌دانیم که می‌توانیم مقدار بیشتری از آن‌ها در زندگی مان استفاده کنیم.

مرتبط بخوانید: دستور آشپزی؛ اسموتی جو دوسر و گلابی

مواد لازم

۱ موز بزرگ

یک فنجان ماست یونانی بدون چربی

یک فنجان بلوبری تازه

دو فنجان اسفناج

یک فنجان آب ‌پرتقال۱۰۰ % طبیعی

یک قاشق چای خوری زنجبیل تازه، پوست‌کنده و رنده‌شده

۲ – ۳ فنجان یخ

دستورالعمل

تمام مواد اولیه را در یک مخلوط‌کن با سرعت بالا قرار دهید و تا زمانی که یکدست شود با هم مخلوط کنید، سپس فورا سرو کنید.

نیاز به مشاوره در خصوص محصولات غذایی و خرید آنها را دارید؟!

این محصولات را می توانید با کیفیت اصلی از فروشگاه برگ سبز تهیه کنید.

برای تهیه با ما تماس بگیرید ۹۳ ۴۵ ۹۱ ۷۷ – ۰۲ ۲۲ ۸۱ ۴۶ (۰۲۱) – ۴۹ ۳۳ ۱۲۳ (۰۹۰۳)یا از فروشگاه آنلاین خرید کنید!

آرزومند سلامت شما هستیم.