انواع سالاد

در مطلب امروز فروشگاه برگ سز 26 دستور تهیه انواع سالاد برای فصول مختلف را برای شما آماده کرده ایم با ما همراه باشید!

در ابتدا به این نکته توجه داشته باشید که مصرف سالاد پیش از صرف وعده های غذایی کمک بی نظیری به کاهش اشتها می کند. سالاد از فیر بسیار زیادی تشکیل شده است و به راحتی می تواند  حجم معده را پر نماید. چنانچه سالاد را قبل از وعده های غذایی میل کنید حجم معده شما گرفته می شود و میل شما به مصرف غذا های پر کالری کمتر می شود. این کار باعث می شود که شما هیچ یک از وعده های غذایی خود را حذف نکنید ولی میزان کالری دریافتی خود را در روز کاهش دهید.

به هیچ عنوان از سس های آماده و چرب است برلی3فاده نکنید زیرا روند افزایش وزن را نیز سرعت می بخشند.

انواع سالاد برای فصول مختلف

1- سالاد ماکارونی

  • 1/2 فنجان مایونز
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • آویشن به میزان لازم (میتوانید به جای آویشن از اورگانو استفاده کنید)
  • ماکارونی فرمی
  • سینه مرغ مکعبی خرد شده
  • جعفری تازه خرد شده
  • ذرت پخته شده به مقدار لازم
  • در صورت تمایل می توانید نخود فرنگی پخته شده به آن اضافه کنید.

گل اورگانو یا شکوفه اورگانو در بسته بندی 40 گرمی

(5 customer review)
۴۳,۰۰۰ تومان

بسته بندی 40 گرمی مناسب مصارف خانگی ☘ عطر و بوی بسیار عالی و قوی ☘ مناسب انواع غذا از مرغ تا پاستا و پیتزا و ساندویچ ✈ ارسال سریع به سراسر کشور 💰 تضمین کیفیت و بازگشت وجه

برای تهیه این سالاد ابتدا ماکارونی و مرغ را به صورت جداگانه بپزید سپس با بقیه مواد ترکیب و نوش جان کنید!

*به جای سینه مرغ میتوانید از ژامبون هم استفاده کنید.

انواع سالاد
انواع سالاد

2- سالاد گوجه فرنگی و نعناع

  • گوجه گیلاسی
  • نعناع تازه خورد شده
  • پیاز

برای تهیه این سالاد گوجه ها را به دو قسمت تقسیم کنید و با نعناع و پیاز مخلوط کنید.

*این سالاد را میتوانید به همراه سس، آبلیمو+ روغن زیتون+نمک+ آویشن+ فلفل قرمز سرو کنید.

انواع سالاد : دستور تهیه 26 نوع سالاد متنوع برای فصول مختلف + عکس, (4)
انواع سالاد

3- سالاد تن ماهی

  • لوبیا سفید پخته شده
  • فلفل دلمه خورد شده
  • زیتون
  • گوجه گیلاسی
  • تن ماهی
  • پیاز خلالی

برای تهیه این سالاد گوجه ها را به دو قسمت تقسیم کند. به مدت 20 دقیقه تن ماهی را در آب جوش  قرار دهید، سپس مواد را با یکدیگر ترکیب کنید. سالاد تن ماهی را میتوانید با سس روغن زیتون+ آب لیمو+ نمک+فلفل+ آویشن سرو کنید.

انواع سالاد
انواع سالاد

4- سالاد سبزیجات

  • کرفس خورد شده
  • پیاز کوهی
  • قارچ اسلایسی
  • کاهو خرد شده
  • برگ ریحان 

سبزیجات را با یکدیگر ترکیب کنید و ترکیب ۱ بخش آب لیمو را با ۳ بخش روغن زیتون، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. برای تزئین میتوانید از گردو و انار استفاده کنید.

انواع سالاد
انواع سالاد

5- سالاد هویج

  • هویج رنده شده
  • جعفری خرد شده
  • شوید خرد شده
  • در صورت تمایل فلفل سبز شیرین یا تند، خرد شده

مواد را با یکدیگر ترکیب کنید. سپس به آن 2- 3 قشق غذاخوری ماست +آویشن+ نمک+ فلفل+2 قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کنید و میل نمایید.

carrot salad
انواع سالاد

6- سالاد لوبیا چشم بلبلی

  •  لوبیا چشم بلبلی پخته شده
  • پیاز خلالی یا پیازچه خورد شده
  • جعفری خورد شده
  • گوجه گیلاسی
انواع سالاد
انواع سالاد

7- سالاد اسفناج

  • برگ اسفناج کوچک
  • پنیر بز به صورت مکعبی خورد شده
  • گردو
  • دانه انار
  • پیاز خلالی

مواد را با یکدیگر ترکیب کنید سپس ترکیب آبلیمو+ روغن زیتون+نمک+ آویشن+ فلفل قرمز را به آن اضافه کنید.

انواع سالاد
انواع سالاد

مرتبط بخوانید: غذا های لاغر کننده : معرفی 30 خوراکی که به لاغر شدن شما کمک می کند!

8- سالاد یونانی

  • پیاز خلالی
  • خیار خورد شده
  • زیتون
  • کرفس
  • شوید خرد شده
  • گوجه گیلاسی

مواد را با یکدیگر ترکیب کنید و سپس  آبلیمو+ روغن زیتون+نمک+ فلفل قرمز را به آن اضافه کنید.

انواع سالاد
انواع سالاد

9- سالاد کاهو و سیب زمینی

  • سیب زمینی مکعبی آبپز
  • کاهو خورد شده
  • گوجه گیلاسی برای تزئین
  • هویج رنده شده برای تزئین

سیب زمینی و کاهو را رنده کنید. سپس  ترکیب آبلیمو+ روغن زیتون+نمک+ آویشن+ فلفل قرمز را به آن اضافه کنید. برای تزئین از گوجه گیلاسی و هویج رنده شده استفاده نمایید.

انواع سالاد
انواع سالاد

10- سالاد زرد

  •  ذرت پخته شده
  • کدو زرد
  • ریحان
  • گوجه زرد

ابتدا کدو زرد را در روغن زیتون بخوابانید سپس مواد را با یکدیگر ترکیب کنید.  آبلیمو+ روغن زیتون+نمک+ آویشن+ فلفل قرمز را به آن اضافه کنید و در آخر سالاد را با ریحان سرو کنید.

yellow salad
انواع سالاد

11- سالاد تربچه

  • تربچه خرد شده
  • برگ اسفناج کوچک
  • زنجبیل رنده شده
  • پیازچه خور شده
  • کنجد

مواد را با یکدیگر ترکیب کید سپس سس سویا به همراه روغن زیتون، نمک + مقدار کمی شکر +آبلیمو + فلفل را به آن اضافه کنید. نوش جان!

انواع سالاد
انواع سالاد

مرتبط بخوانید: همه چیز درباره خام گیاه خواری : غذاها، مزایا و معایب

12- سالاد تبوله

  • بلغور پخته شده
  • نعناع تازه خورد شده
  • جعفری تازه و خرد شده
  • پیاز خرد شده ریز
  • گوجه فرنگی خرد شده ریز

تمام مواد را با یکدیگر ترکیب کنید. میتوانید برگ درخت مو را کف ظرف مورد نظرتان قرار دهید زیرا ظاهر جذابتری به سالادتان میدهد. در یک ظرف جداگانه نمک، فلفل ، آب لیمو ترش و روغن زیتون را با یکدیگر ترکیب کنید و روی سلاد بریزید. 

توصیه می شود سالاد را به مدت 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه مواد با یکدیگر به خوبی ترکیب شود.

انواع سالاد
انواع سالاد

13- سالاد کینوا

  • کینوا پخته شده
  • خیار شور خرد شده
  • گوجه گیلاسی
  • فلفل دلمه رنگی
  • لوبیا سبز پخته شده
  • پیاز خرد شده
  • هویج رنده شده
  • تعدادی قارچ
  • کلم بروکلی

مواد را با یکدیگر ترکیب کنید و به آن آب لیموترش تازه و کمی نمک و فلفل و سس خردل و روغن زیتون با کمی سرکه سیب اضافه کنید.نوش جان!

Quinoa salad
انواع سالاد

14- سالاد گل کلم با انار

  •  گل کلم
  • انار 
  • نعناع تازه
  • سیاه دانه

ابتدا گل کلم را به خوبی شسته و به قطعات  مناسب تقسیم کنید و با دانه انار و سیاه دانه ترکیب کنید. سپس مقداری آب پرتغال + ماست+ روغن زیتون+ آب لیمو+ نمک+فلفل قرمز به آن اضافه کنید. نعناع را میتوانید به صورت خرد شده به ترکیب اضافه کنید و یا از آن به عنوان تزئین استفاده کنید.

*این سالاد مناسب فصل پاییز و زمستان می باشد.

انواع سالاد
انواع سالاد

15- سالاد جلبک دریایی

  • رشته جلبک دریایی خشک شده 
  • هویج رنده شده
  • خیار خرد شده
  • بادام زمینی خام و خرد شده در صورت تمایل
  • گشنیز تازه خرد شده
  • فلفل تند خرد شده

ابتدا جلبک دریایی را به مدت 8 دقیقه در آب قرار دهید تا تمیز شود سپس آبکشی کنید، بعد از اینکه خشک شد با بقیه مواد ترکیب کنید. این سالاد را باید با سس :

سرکه خرما+ سس سویا+ روغن زیتون+نمک +فلفل+ آویشن سرو کنید.

توصیه می شود این سالاد را  برای مدتی در یخچال قرار دهید تا طعم و مزه مواد با یکدیگر به خوبی ترکیب شود.

انواع سالاد
انواع سالاد

مرتبط بخوانید: خواص دانه چیا و تاثیر بی نظیر آن بر سلامت بدن

16- سالاد مکزیکی با سس مخصوص

  •  کلم پیچ بنفش
  • کلم پیچ سفید
  • ژامبون
  • ذرت پخته شده

برای تهیه این سالاد توصیه می شود کلم ها را به صورت خیلی نازک و ظریف برش دهید، سپس با بقیه مواد ترکیب کنید.

مواد لازم برای تهیه  سس مخصوص:

  •  پودر زیره
  • آب لیموی تازه
  • پودر تخم گشنیز
  • روغن زیتون
  • پودر فلفل قرمز
  • عسل
  • نمک

برای تهیه سس مخصوص این مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید و به مواد سالاد اضافه کنید. بعد از اضافه کردن سس ، سالاد را به مدت 1-2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند.

انواع سالاد
انواع سالاد

17- سالاد کاپاریس

  •  پنیر موزارلا
  • گوجه فرنگی
  • ریحان تازه
  • کاپاریس
  • مرغ گریل شده
  • کاهو خرد شده
  • زیتون

ابتدا گوجه فرنگی و پنیر را ورقه ورقه کنید، سپس با کاپاریس و دیگر مواد ترکیب کنید. سس سویا، روغن زیتون، سرکه سیب، نمک و فلفل را با یکدیگر ترکیب کنید و بر روی مواد بریزید و در نهایت با ریحان تزئین و سرو کنید.

capers salad
انواع سالاد

دقت کنید نوعی سالاد ایتالیایی به نام کاپریزه نی وجود دارد که ممکن است این شباهت اسمی، شما را به اشتباه بیندازد

سالاد کاپریزه، بسیار ساده و فقط حاوی گوجه، پنیر موتزارلا، ریحان تازه، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه است

caprese salad
caprese salad

18- سالاد خیار اندونزی

  • خیار حلقه حلقه شده
  • پیاز خرد شده
  • گشنیز تازه خرد شده

مواد را با یکدیگر ترکیب کنید سپس، سرکه سفید، فلفل قرمز یا سیاه، نمک و روغن زیتون به آن اضافه کنید. سالاد را به مدت سی دقیقه در یخچال قرار دهید، نوش جان!

انواع سالاد
انواع سالاد

19- انواع سالاد: سالاد آلمانی

  •  سیب زمینی قطعه قطعه شده آب پز
  • خیار شور خرد شده
  • تخم کتان بو داده
  • تخم مرغ آبپز
  • شوید تازه خرد شده

در ابتد مواد را با یکدیگر ترکیب کنید سپس در یک ظرف جداگانه ماست+آبلیمو+نمک+فلفل+آویشن+ روغن زیتون را به خوبی ترکیب کنید و به مواد سالاد اضافه کنید . سالاد را به مدت 30 الی 45 دقیقه در یخچال قرار دهید  تا طعم مواد به خوبی با یکدیگر ترکیب شود. بهتر است از شوید برای تزئین سالاد استفاده کنید.

انواع سالاد : دستور تهیه 26 نوع سالاد متنوع برای فصول مختلف + عکس, (23)
انواع سالاد

20- انواع سالاد: سالاد شوید

  •  سینه مرغ پخته شده مکعبی
  • شوید تازه خرد شده
  • سیب زمینی مکعبی آبپز

مواد را به همراه ماست و در صورت تمایل مقدار کمی سس مایونز ترکیب کنید و به آن نمک  و فلفل و آویشن اضافه کنید.

*این سالاد را میتوانید به همرا نان تست و یا نان باگت سرو کنید!

انواع سالاد
انواع سالاد

21- سالاد اسپانیایی

  •  پیازچه 
  • زیتون
  • فلفل قرمز شیرین
  • بادام
  • کاهو خرد شد
  • نان تست مکعبی خرد شده

1- پیازچه ها را  خرد و گریل کنید.

2- نان تست را به روغن زیتون و سیر آغشته کنید سپس گریل کنید.

3- تمام مواد را با یکدیگر ترکیب کنید.

4- سرکه + روغن زیتون+ پودر پاپریکای دودی به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید و به سالاد اضافه کنید.

انواع سالاد
انواع سالاد

مرتبط بخوانید: جنین گندم: همه چیز در مورد جنین گندم

22- انواع سالاد: سالاد جلبک اسپیرولینا

  • برگ اسفناج کوچک
  • گوجه گیلاسی
  • آوکادوو رسیده
  • جوانه ماش یا عدس
  • پودر اسپیرولینا به میزان لازم

اسفناج ها را به خوبی بشوید و اجازه دهید خشک شود به هیچ عنوان از اسفناج خیس استفاده نکنید. در یک ظرف مناسب تمام مواد به جز پودر جلبک اسپیرولینا را با یکدیگر ترکیب کنیدو در ظرفی جداگانه مقداری روغن زیتون + نمک+ فلفل + پودر جلبک اسپیرولینا + آویشن به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید و روی مواد سالاد بریزید. 

انواع سالاد
انواع سالاد

23- سالاد گوجه مصری

  • 1 عدد موسیر 
  • 1 حبه سیر  
  • روغن زیتون  به میزان لازم
  • نمک  به میزان لازم
  • فلفل سیاه  به میزان لازم
  • گوجه فرنگی  
  • آبلیمو 
  • جعفری تازه خرد شده

1- موسیر و سیر را پوست گرفته و به خوبی خرد کنید

2- پوست گوجه فرنگی ها را جدا کرده و حلقه حلقه کنید

3- موسیر و سیر را با روغن زیتون ترکیب کنید و به آن نمک، آبلیمو و فلفل سیاه را اضافه کنید.

4- گوجه فرنگی های حلقه حلقه شده را در ظرف بیزید سپس جعفری های خرد شده را روی آن بریزید در نهایت سسی که از قبل تهیه کردید را به آن اضافه کنید.

ترکیب به دست آمده را 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم مواد به خوبی با یکدیگر ترکیب شود.

mediterranean chopped salad
mediterranean chopped salad

24- انواع سالاد : سالاد لوبیا سبز و پنیر

  •  لوببا سبز تازه
  • پیاز خلالی
  • 2 حبه سیر
  • سرکه قرمز
  • سرکه سیب
  • روغن زیتون
  • شکر به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل به میزان لازم
  • پنیر فتا

1- ابتدا لوبیا سبز را کمی بپزید تا نرم شود مراقب باشید رنگ لوبیا ها تغییر نکند.

2- پیازها را به صورت خلالی خرد کنید در روغن تفت دهید.

3- لوبیا سبز پخته شده را آبکش کنید و به تابه اضافه کنید

4- پنیر را به تابه اضافه کنید و و زیر آن را خاموش کنید.

5- برای تهیه سس، سیر را رنده کنید و به آن نمک، فلفل، سرکه سیب، سرکه قرمز و روغن زیتون را اضافه کنید.

6-  سس را در آخر به سالاد اضافه کنید و آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. نوش جان!

انواع سالاد
انواع سالاد

25- انواع سالاد: سالاد لوبیا قرمز

  •  پیاز قرمز خلالی
  • سرکه قرمز
  • گوجه گیلاسی
  • لوبیا قرمز پخته شده
  • روغن زیتون
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل به میزان لازم

برای تهیه این سالاد ابتدا لوبیا را بپزید و آبکشی کنید ، اجازه دهید مقداری خنک شود. در یک ظرف پیاز و سرکه را با هم ترکیب کنید و اجازه دهید مدتی باقی بماند. گوجه گیلاسی ها را به دو قسمت تقسیم کنید و با بقیه مواد ترکیب کنید در آخر نمک ، فلفل، و روغن زیتون را با پیاز و سرکه ترکیب کنید و به مواد سالاد اضافه کنید. سالاد آماده شده را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

انواع سالاد
انواع سالاد

26- انواع سالاد : سالاد ذرت

  • ذرت پخته شده
  • فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده
  • گوجه‌فرنگی خرد شده
  • آووکادوی بزرگ خرد شده
  • گشنیز تازه، خرد شده
  • فلفل تند خرد شده ریز
  • سیر تازه خرد شده ریز
  • آب لیموی تازه
  • روغن زیتون
  • نمک و فلفل به میزان لازم

برای تهیه سالاد ذرت همه مواد را به خوبی ترکیب کنید و سس روغن زیتون+ آبلیمو+ نمک+ فلفل را به آن اضافه کنید. نوش جان!

SALAD

انواع سالاد

نیاز به مشاوره در خصوص محصولات سلامتی و خرید آنها را دارید؟!

این محصولات را می توانید با کیفیت اصلی از فروشگاه برگ سبز تهیه کنید. برای تهیه با ما تماس بگیرید.

02146812202 – 09123022756 یا از فروشگاه آنلاین خرید کنید!

آرزومند سلامت شما هستیم.