صبحانه با جو دوسر پرک

جو دوسر پرک یکی از سالم ترین و مقوی ترین پیشنهادات برای قرار گیری در میز یا سفره صبحانه هر خانواده ای می باشد. جو دوسر پرک علاوه بر این که یک ماده مغذی به حساب می آید، برای هر 4 گروه خونی هم فایده بخش می باشد. میل کردن این محصول، سبب بروز مشکلات گوارشی نمی شود. جو دوسر پرک فاقد گلوتن است. این ماده (گلوتن) در بسیاری از غلات وجود دارد و برخی افراد نسبت به این ماده حساسیت دارند.

جو دوسر پرک منبعی سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها می باشد. فیبر و اسید های چرب موارد دیگری هستند که سهم بالایی در ساختار آن دارند. برخی از فواید ماده غذایی سالم را ذکر می کنیم :

  • کاهش وزن
  • کنترل دیابت نوع 2
  • کاهش سطح LDL (کلسترول بد)
  • حفظ سلامت پوست
  • کاهش خطر ابتلا به آسم در کودکان
  • درمان یبوست

در ادامه صبحانه های بسیار سالم و ساده ای که جو دوسر پرک عضوی مهم از آن باشد را به شما عزیزان پیشنهاد خواهیم کرد :

آسان ترین صبحانه هایی که با جو دوسر پرک آماده می شوند

جو دوسر پرک با عسل و توت فرنگی

جو دوسر پرک با عسل و توت فرنگی

مواد مورد نیاز :

  • جو دوسر پرک : 1 فنجان
  • عسل طبیعی : 1 قاشق چای خوری
  • توت فرنگی : نصف فنجان

دستور تهیه :

اولین کاری که می بایست انجام دهید، پختن جو دوسر پرک است. بعد از پخت جو دوسر پرک آن در ظرفی قرار دهید و صبر کنید تا خنک بشود. در مرحله بعدی توت فرنگی را خرد کنید و با جو دوسر پرک پخته شده ترکیب کنید و هم بزنید. روی آن عسل بریزید.

برای تزئین هم می توانید از تکه های میوه هایی نظیر موز و توت فرنگی استفاده کنید. صبحانه جو دوسر پرک با عسل و توت فرنگی به همین سادگی آماده شد. این صبحانه یک پیشنهاد بسیار سالم و مقوی برای کودکان می باشد.

جو دوسر پرک با آناناس و شیر

مواد مورد نیاز :

  • جو دوسر پرک : 1 فنجان
  • شیر : 2 قاشق غذا خوری
  • آناناس تازه : نصف فنجان
  • پودر دارچین : 1 قاشق چای خوری
  • نعناع تازه : 1 قاشق سوپ خوری

دستور تهیه :

ابتدا باید جو دوسر پرک را بپزید. سپس آن را در ظرفی ریخته و اجازه دهید تا کمی خنک شود. شیر، آناناس خرد شده، پودر دارچین و نعنا ریز شده را به جو دوسر پرک بیفزایید. مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید. پیشنهاد می شود که این صبحانه را به صورت سرد میل کنید. اگر به دنبال صبحانه ای خوشمزه و مؤثر در لاغری هستید، جو دوسر پرک با آناناس و شیر یک گزینه بسیار مناسب می باشد.

جو دوسر پرک و ماست

مواد مورد نیاز :

  • جو دوسر پرک : نصف پیمانه
  • ماست کم چرب یا ماست یونانی : نصف پیمانه
  • شیر : نصف پیمانه
  • شیره : ۲ قاشق غذاخوری
  • دارچین : 1 قاشق غذاخوری
  • گردو یا بادام : ۲ قاشق غذاخوری

دستور تهیه :

یک شب قبل تر از آماده کردن این صبحانه، جو دوسر پرک را در شیر بخیسانید. آن را در یخچال قرار دهید. اجازه دهید، چند ساعت در یخچال قرار داشته باشد. بعد از چند ساعت، به آن ماست کم چرب یا ماست یونانی و گردو یا بادام اضافه کنید. آن ها را به خوبی ترکیب کنید.

برای تزئین می توانید از میوه های تازه فصل استفاده نمایید. شیره و دارچین هم روی این ترکیب بریزید. جو دوسر پرک و ماست یک صبحانه مقوی و سرشار از مواد مغذی می باشد.

جو دوسر پرک با دارچین و سیب

جو دوسر پرک با دارچین و سیب

مواد مورد نیاز :

  • جو دوسر پرک : 1 فنجان
  • سیب سرخ : 1 عدد
  • پودر دارچین : نصف قاشق چای خوری
  • آب : 2 فنجان (برای ترکیب با مواد) و 4 فنجان (برای خیساندن جو پرک)
  • خرما : 4 عدد
  • میخک : به میزان کم

دستور تهیه :

1 فنجان جو دوسر پرک را در 4 فنجان آب بریزید و اجازه دهید که بین 2 تا 4 ساعت خیسانده شود. برای نرم تر شدن جو دوسر پرک می توانید به مدت یک شب آن را در آب بخیسانید. خرما را هم در آب خیس کنید.

در مرحله بعدی، جو دوسر پرک، 2 فنجان آب و خرما را در مخلوط کن قرار دهید و به مدت 20 ثانیه مخلوط کنید. ترکیب بدست آمده را در یک کاسه قرار دهید. سیب خرد شده، میخک و پودر دارچین را به این ترکیب بیفزایید.

این صبحانه آماده سرو می باشد. گیاهخواران می توانند حساب ویژه ای روی این صبحانه باز کنند.

جو دوسر پرک با موز و شیر بادام

مواد مورد نیاز :

  • جودوسر پرک : 1 فنجان
  • شیر بادام : 2 قاشق غذا خوری
  • موز : نصف یک موز بزرگ
  • گردو : 2 عدد
  • ملاس : 2 قاشق سوپ خوری

دستور تهیه :

نخست، جو دوسر پرک را بپزید و اجازه دهید تا خنک شود. شیر بادام، موز حلقه حلقه شده، گردو خرد شده را به جو دوسر پرک بیفزایید و آن ها را به خوبی مخلوط کنید. روی این صبحانه ملاس بریزید. صبحانه جو دوسر پرک با موز و شیر بادام آماده سرو می باشد.

تهیه جو دوسر پرک صبحانه

جو دوسر پرک صبحانه محصولی ارزشمند و سالم برای استفاده در انواع صبحانه ها می باشد. همان طور که در ابتدای مطلب اشاره کردیم، جو دوسر پرک خواص بسیار زیادی دارد. به عنوان مثال، کاهش فشار خون یکی از مزیت های برجسته این ماده غذایی می باشد. حتی بدنسازان هم می توانند از این محصول به عنوان یک مکمل غذایی استفاده کنند. شما می توانید جو دوسر پرک صبحانه را در بسته بندی 300 گرمی از فروشگاه گیاه سبز خریداری فرمایید.

 

صحبت پایانی

جو دوسر پرک، علاوه بر این که خودش به تنهایی سالم و فایده‌بخش می باشد، مخلوط کردن آن با دیگر مواد غذایی سالم، ترکیباتی گران‌بها و ارزشمند را ایجاد می کند. یکی از اصلی ترین کاربرد های جو دوسر پرک، استفاده از آن در انواع صبحانه ها می باشد.