راز لاغری با دانه سویا در چیست؟ همان طورکه می دانید یکی از دغدغه های افراد در سراسر دنیا کاهش وزن و حفظ تناسب اندام است.
لاغری با دانه سویا یکی از راه های کاربردی و بدون عوارض جانبی است که می تواند حفظ سلامتی شما کمک کند.
فروشگاه گیاه سبز مطلبی را در مورد لاغری با دانه سویا برای شما آماده کرده است.
دانه سویا چیست؟
گیاه سویا یکی گیاهان خانواده حبوبات است که ظاهری مشابه نخود دارد. این گیاه به صورت چند دانه های سیاه رنگ، زرد، سفید، خاکستری و… وجود دارد.
دانه سویا در گذشته های دور در کشور چین برای تقویت نیتروژن زمین کشاورزی کاشته می شده است.
همچنین در کشور آمریکا نیز که بزرگترین تولیدکننده سویا است، در گذشته یک محصول صنعتی کشاورزی بود.
اما امروزه در سبد غذایی بسیاری از افراد سراسر دنیا می توانیم انواع محصولات دانه سویا را ببینیم.
از این دانه گیاهی محصولات مختلفی به بازار عرضه می شود که برخی از آن ها شامل موارد زیر است:
– دانه سویا بو داده
– شیر سویا
– پنیر سویا
– سس سویا
– روغن سویا
– کشک سویا یا همان توفو
– ماست سویا
– چیپس سویا و…
این تنوع محصولات باعث شده است تا این دانه گیاهی در بین گیاهخواران و افرادی که به دنبال لاغری با دانه سویا هستند محبوبیت خاصی به دست بیاورد.
دانه سویا حاوی چه مواد معدنی است؟
– منبعی سرشار از پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری برای بدن
– حاوی مقدار زیادی فیبر
– حاوی اسید فیتیک
– دارای آلفا لینولیک اسید
– غنی از ایزوفلاون
– حاوی سدیم
– سرشار از آهن و اسید فولیک
– دارای ویتامین های لازم برای بدن از جمله ویتامین های A، C و E
– حاوی اسیدهای چرب غیراشباع خانواده امگا3
– دارای آنتی اکسیدان
– غنی از فیتواستروژن
لاغری با دانه سویا چطور امکان پذیر است؟!
این دانه گیاهی با تنوع فراوانی که در محصولات خود دارد برای مصرف افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند انتخاب مناسبی است.
دانه سویا با فیبر بالای خود باعث کاهش اشتها و ایجاد احساس سیری می شود که از این طریق می تواند لاغری را برای شما راحت تر کند.
اسیدهای چرب غیراشباع این گیاه میزان کلسترول بد خون را کاهش می دهد و به کاهش چربی های خون کمک می کند.
از آنجایی که این دانه گیاهی حاوی مقدار زیادی پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری برای بدن است می تواند جایگزین مناسبی به جای انواع گوشت ها باشد.
این خوراکی شاخص گلیسمی پایینی دارد و به تنظیم قند خون در بدن بسیار کمک می کند.
همچنین محصولات لبنی این گیاه می تواند برای گیاهخواران و افرادی که به قند لاکتوز حساسیت دارند، انتخاب مناسبی باشد.
این دانه گیاهی در بین ورزشکاران نیز برای تهیه مکمل دست ساز خانگی مفید انتخاب مناسبی است.
فواید مصرف دانه سویا چیست؟
این دانه علاوه بر اینکه برای استفاده در لاغری با دانه سویا مصرف می شود، فواید دیگری نیز از نظر درمانی برای بدن دارد.
– انتخاب مناسب برای تغذیه دوران بارداری خانم ها
– ماده غذایی مفید برای کاهش عوارض بعد از یائسگی خانم ها به خصوص گر گرفتگی
– سویا ماده غذایی مناسب برای محافظت بدن در برابر سرطان
– این دانه گیاهی از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری می کند.
– کمک به تنظیم متابولیسم قند خون و جذب انسولین که در کاهش خطر ابتلا به بیماری دیابت تأثیرگذار است.
دستور غذای خوشمزه با دانه سویا و محصولات آن:
از این دانه با محصولات فراوانی که دارد می توانید در تهیه انواع سوپ ها، شیرینی ها، دسرها و… استفاده کنید و از آشپزی سالم خود لذت ببرید.
دستور تهیه حلوای موز با آرد سویا:
مواد لازم (برای 4 نفر):
- پودر سویا، 2 لیوان
- شکر، یک و نیم لیوان
- آب، یک و نیم لیوان
- روغن جامد یا کره، 120 گرم
- گلاب، 2 قاشق سوپ خوری
- پودر هل، به مقدار دلخواه
- زعفران آسیاب شده، به مقدار دلخواه
- موز، به مقدار لازم
طرز تهیه:
– ابتدا پودر سویا را روی حرارت ملایم قرار دهید تا رنگ آن تیره تر شود.
– سپس پودر را با روغن تفت دهید و پودر هل را به مخلوط آرد و روغن اضافه کنید.
– بعد شکر، آب و زعفران را مخلوط کنید و تا زمانی که شکر در آب حل شود هم بزنید و روی حرارت ملایم بگذارید.
– مخلوط شکر، آب و گلاب را به پودر سرخ شده اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا حلوای شما آماده است.
– سپس مقدار کمی از حلوا را بین دو ورقه پلاستیک گذاشته و به ضخامت یک و نیم سانتی متر با وردنه باز کنید. موز را وسط آن گذاشته و حلوا را دور آن رول کنید.
– در آخر حلوای رول شده را در یخچال بگذارید و پس از اینکه خودش را گرفت، برش زده و به سلیقه خود تزیین کنید.
شما می توانید با استفاده از این دانه گیاهی غذاهایی خوشمزه و آسان را تهیه کنید و از لاغری با دانه سویا برای تناسب اندام خود به راحتی استفاده کنید.
فروشگاه گیاه سبز با ارائه محصولات ارگانیک، امکان سفارش انواع محصولات این دانه گیاهی برای استفاده در لاغری با دانه سویا مانند پودر سویا را برای شما فراهم کرده است تا از آشپزی خود لذت ببرید.