brand logo

جوز بویا یا جوز هندی فروشگاه برگ سبز

شناسه محصول: 22109
  • وزن :50 و 150 گرم
  • نوع محصول::آسیاب نشده
  • نوع بسته بندی:ظرف پلی پروپیلن

درباره محصول جوز بویا یا جوز هندی فروشگاه برگ سبز

دانه جوز بویا در بسته بندی 50 و 150 گرمی

این محصول بصورت آسیاب نشده و در ظروف پلی پروپیلن عرضه میشود

  • میزان رضایت شما از محصول:

جوز بویا، هندی یا Nutmeg بومی کشور اندونزی و از دسته گیاهان معطر با عطر فرّار میباشد

اسانس این دانه به حرارت بسیار حساس است و بنابراین، در صورت وجود حرارت بالا یا زمان پخت طولانی، اسانس آن تبخیر شده و از بین میرود

از جوز هندی به عنوان طعم دهنده در بسیاری از شیرینی‌ها استفاده میشود

 

همچنین همراهی این دانه معطر با خوراکیهای شیرین میتواند عطر مطلوبی ایجاد نماید به عنوان نمونه، استفاده از این دانه معطر در شله زرد، فرنی و حتی شیر برنج میتواند تجربه ای بینظیر از طعم و مزه برایتان ایجاد کند

استفاده از جوز برای طعم دار کردن بسیاری از سبزی‌ها و به ویژه اسفناج، انواع گوشت قرمز به ویژه گوشت بره و بسیاری از سس‌ها به ویژه سس بشامل بسیار کاربردی است

روش استفاده از جوز بویا

 

جوز بویا برش خورده از نمای نزدیک
جوز بویا برش خورده از نمای نزدیک

برای استفاده از این محصول رعایت 2 نکته ضروری است:

1- از جوز هندی به طور معمول در انتهای پروسه پخت استفاده کنید مگر در زمانهایی که هدف به جای ایجاد طعم و مزه، حذف بوی مواد اولیه باشد

2- به هیچ عنوان جوز را بصورت پودر شده خریداری نکنید زیرا عطر و اسانس آن بسیار سریع از بین میرود

مشخصات محصول جوز بویا یا جوز هندی فروشگاه برگ سبز

  • وزن 150 g
    • وزن

      50 گرم, 150 گرم

امتیاز و دیدگاه کاربران جوز بویا یا جوز هندی فروشگاه برگ سبز

هنوز امتیازی ثبت نشده است
  • میزان رضایت شما از محصول
    2.5
دیدگاه خود را درباره این کالا بیان کنید.
افزودن نظر جدید
شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر دهید.
اگر این محصول را قبلا خریداری کرده باشید، دیدگاه شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.