درباره محصول پروتئین شیر آلیندا
پودر کنسانتره پروتئین شیر آلیندا (کازئین) دارای 85 درصد پروتئین دیر جذب و با کیفیت است
این محصول در کیسههای 20 کیلوگرمی خریداری شده و در ظروف پی وی سی 1 کیلوگرمی و 500 گرمی بسته بندی و عرضه میشود
پودر کنسانتره پروتئین شیر آلیندا یونان دارای 84% پروتئین دیر جذب و با کیفیت است
این پودر با مشخصه تجاری Alinda MPC 85 به بازار عرضه میشود، در بسته بندیهای 20 کیلوگرمی خریداری شده و در فروشگاه بصورت 1 کیلوگرمی و 500 گرمی بسته بندی میگردد
هر اسکوپ 30 گرمی از این پودر دارای 25 گرم پروتئین دیر جذب است که مناسب استفاده پیش از خواب میباشد.
مصرف پروتئین برای افرادی که ورزش و بدنسازی می کنند، ضروری بوده و باعث می شود که توان و عملکرد آن ها افزایش پیدا کند. همچنین پروتئین برای عضله سازی و افزایش حجم آن ها ضروری است. شیر حاوی درصد زیادی پروتئین است که می تواند نیاز بدن ما به این ماده مغذی را تامین کند.
مصرف پروتئین می تواند به رشد عضلانی بهتر کمک کرده و بازیابی آن را آسانتر می کند. توده های بدن چربی بدن را افزایش داده و باعث افزایش کارایی عضلات می شود. این ماده علاوه بر اینکه برای عضلات مفید است در سلامت استخوان ها نیز نقش مفیدی دارد. کاهش فشار خون، کاهش وزن، افزایش سوخت و ساز و… از دیگر مزایای مصرف پروتئین می باشد.
کنسانتره پروتئین بعد از جداسازی آب از شیر گاو و حذف درصد زیادی از چربی و کربوهیدرات آن به دست می آید.
کنسانتره پروتئین شیر با استفاده از فرآیندهای مختلفی تهیه می شود. از روش های معمول مورد استفاده Ultra Filtration و Spray Dryerهستند. کنسانتره پروتئین دارای درصدهای مختلفی مانند 85 – 80 – 70 – 40 ارائه می شود.
پودر به دست آمده پروتئین وی، کازئین و همچنین پروتئین های محلول و قابل جذب بتا – لاکتا گلوبین ، آلفا – لاکتا لبومین و ایمونو گلوبین دارد.
به طور معمول کنسانتره پروتئین شیر از 80 درصد کازئین و 20 درصد پودر وی تشکیل شده است. پروتئین شیر آلیندا 84 درصد پروتئین دیرجذب دارد.
انواع مختلفی از پودرهای پروتئین وجود دارند که در ادامه به برخی از آن ها اشاره می کنیم :
MPC به معنای کنسانتره پروتئین شیر و مخفف Milk protein concentrate است. این نوع پودر به میزان 35 تا 70 درصد پروتئین دارد. اغلب پروتئین کنستانتره با استفاده از فرآیندی که اولترا فیلتریشن نامیده می شود بدست می آید.
MPI به معنای ایزوله پروتئین شیر و مخفف Milk protein isolate است که بین 70 تا 90 درصد پروتئین دارد. در این نوع از پروتئین شیر بخش زیادی از چربی و کربوهیدرات حذف می شود، ولی هم کازئین و هم پروتئین وی تا حد زیادی بدون تغییر باقی می ماند.
WPC به معنای کنسانتره پروتئین آب پنیر و مخفف Whey protein concentrate که بین 35 تا 80 درصد پروتئین دارد.
WPI به معنای ایزوله پروتئین آب پنیر و مخفف Whey protein isolate است که بین 80 تا 95 درصد پروتئین دارد.
بهترین زمان برای مصرف کازئین آلیندا چه موقع است ؟
در طول خواب عضلات شروع به ترمیم و ریکاوری خود می کنند و برای این کار به پروتئین نیاز دارند. بهترین نوع پروتئین برای تامین مقدار پروتئین مورد نیاز در طول شب استفاده از پروتئین های دیرهضم است. این نوع پروتئین به آرامی آزاد شده و به همین خاطر مدت زمان زیادی طول می کشد تا به طور کامل وارد بدن شود. این ویژگی باعث می شود تا در طول شب که خواب هستید پروتئین مورد نیاز عضلات شما تامین شود.
پروتئین شیر آلیندا نیز یک نوع پروتئین دیرهضم است. به همین خاطر بهترین زمان برای مصرف آن شب ها قبل از خواب می باشد. با مصرف این پودر عضلات شما در طی خواب نیز به رشد و ریکاوری خود ادامه می دهند.
کنسانتره پروتئین شیر را چگونه باید مصرف کرد ؟
به طور معمول 25 تا 30 گرم از پروتئین شیر آلیندا را می توان در هر وعده استفاده کرد.
برای طعم دار کردن آن نیز می توان از پودر کاکائو، پودر وانیل، عسل و یا هر نوع ماده افزودنی دیگری نیز استفاده کرد.
از کنسانتره پروتئین شیر چه استفاده ای می شود ؟
از پروتئین شیر آلیندا می توان به عنوان جایگزین کازئینات سدیم استفاده کرد. این ماده یک بافت نرم و یکنواخت به محصول می دهد.
همچنین می توان به عنوان بهبود دهنده کامل بافت استفاده کرد. ارزش تغذیه ای محصولات لبنی مانند ماست، پنیر، خامه و شیر با اضافه کردن این کنسانتره افزایش پیدا می کند.
علاوه بر این موارد از این پودر می توان برای افزایش درصد پروتئین استفاده کرد.
شما می توانید این محصول را در بسته بندی های 1000 گرمی و یا 500 گرمی از فروشگاه گیاه سبز خرید نمایید.
درود به شما
درود به شما
پروتئین شیر آلیندا تولید کشور یونان هست و 85درصد پروتئین داره و در مقابل، میزان پروتئین شیر پگاه 65درصد هست