درباره محصول اسپیرولینا
پودر و قرص جلبک اسپیرولینا شرکت ریحان نقش جهان RNJ
قرص این محصول در بسته بندی 100 عددی و پودر به صورت 10 ساشه 7 گرمی عرضه میشود
جلبک اسپیرولینا سرشار از پروتئین و ویتامینهای مورد نیاز بدن است
| فروشگاه برگ سبز مصرف این پودر را به تمام افرادی که منع مصرف اسپیرولینا ندارند توصیه میکند |
موارد مصرف پودر و قرص جلبک سبز آبی :
- با دارا بودن 70درصد پروتئین گیاهی بینظیر، مناسب ورزشکاران است
- مصرف این جلبک در تنظیم فشار خون بالا و کاهش کلسترول نقش دارد
- مصرف اسپیرولینا میتواند به درمان لاغری مفرط افراد کمک کند
- پودر این جلبک برای کاهش قند خون و کمک که کنترل و درمان دیابت سودمند است
- پودر یا قرص این جلبک سرشار از رنگدانه هاست و خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی دارد
- مصرف پودر اسپیرولینا موجب تقویت سیستم ایمنی میشود به حدی که مصرف آن برای افراد دارای نقص سیستم ایمنی ممنوع است.
مصرف اسپیرولینا میتواند برای کودکان و سالخوردگان بسیار سودمند باشد |
- اسپیرولینا یک مکمل عالی برای افراد ابتلا به کم خونی است
- این جلبک منبع غنی ویتامین B12 است که مورد نیاز افراد گیاه خوار و سالمندان میباشد
- مصرف اسپیرولینا برای افرادی که دچار خستگی مزمن و بی حالی هستند توصیه میشود
- جلبک سبز دارای اثر ضد التهابی است و برای افراد درگیر با مشکلات التهابی سودمند است
- اسپیرولینا میتواند به کاهش و درمان حساسیت به ویژه حساسیتهای فصلی کمک کند
- برای تقویت دستگاه گوارش و رفع یبوست مصرف پودر اسپیرولینا را فراموش نکنید
- این محصول برای تقویت و محافظت از کبد فوق العاده است
میزان قابل مصرف اسپیرولینا برای بزرگسالان 3-2 و بر ای کودکان 1/5-0/5 گرم در روز میباشد |
تاثیر جلبک اسپیرولینا بر سلامتی:
این جلبک خون را تا حدودی قلیایی میکند که منجر به بهبود کیفیت سوخت و ساز در بدن میشود.
با بهبود سوخت و ساز، سلول ها شاداب تر و سیستم ایمنی تقویت خواهد شد.
مصرف اسپیرولینا به طرز چشمگیری منجر به بهبود کیفیت پوست و مو میشود.
فواید سلامتی و زیبایی این جلبک:
مصرف اسپیرولینا موجب درخشان شدن پوست میشود.
این جلبک سرشار از ویتامینهای A,C,E, و ویتامینهای گروه B است.
فسفر،آهن،کلسیم،روی،مس،منیزیم،و سلنیوم از جمله مواد معدنی موجود در اسپیرولینا است
تمامی این مواد و ویتامینها برای روشن و درخشانتر شدن پوست ضروری است
جلبک سبز و جوان ماندن:
اسپیرولینا یک مکمل فوق العاده برای جلوگیری از پیری و رفع پیری پوست است.
این جلبک حاوی مقادیر بسیار زیادی ویتامینE است.
ویتامین E باعث تقویت سیستم ترمیم پوست میشود و از طرفی تیروزین موجود در اسپیرولینا باعث متوقف شدن فرایند پیری در پوست میگردد.
این جلبک منبع غنی از انواع آنتی اکسیدانها از جمله است که به اکسیژن رسانی به پوست کمک میکند
اسپیرولینا حاوی مقادیر زیادی GLA است که سبب بهینه شدن حالت کشسانی پوست میشود
اسپیرولینا و دیابت:
این جلبک کالری کمی دارد، حاوی مقادیر زیادی از ویتامین B1 (بهبود دهنده سوخت و ساز قندها در بدن) ، ویتامین B2 (با کمک به سوزاندن کالری مانع از چاقی می شود ) و ویتامین B6 (در ساخت هورمون انسولین در بدن نقش دارد ) می باشد.
اسپیرولینا یک مکمل قلیایی است که به بازگشت حالت اسیدی خون به حالت قلیایی کمک شایانی می کند.
با قلیایی شدن خون، به پیشگیری و کنترل دیابت بسیار آسان خواهد شد
جلبک سبز آبی و کبد:
کبد ارگانی حیاتی جهت دفع سموم از بدن و همچنین نگهداری از مواد مغذی که توسط خون حمل می شوند است.
پروتئین ها بخش اعظم کبد را تشکیل می دهند و وجودشان باری کبد ضروری است.
ویتامین ها به علمکرد صحیح کبد کمک می کنند. |
کمبود پروتئین و ویتامین می تواند منجر به آسیب و یا متوقف شدن کلی عملکرد کبد شود.
این جلبک سرشار از پروتئین های با کیفیت و ویتامین ها است.
از طرف دیگر یکی از اصول اولیهدرمان بیماریهای کبد؛ یک رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی می باشد.
از طرفی، به طور معمول در بیماریهای کبدی، فرد بیمار از کمبود پتاسیم در بدن رنج می برد.
این محصول حاوی مقدار پتاسیم مناسبی می باشد و می تواند یک اثر افزایشی در بهبود بیماری های کبدی داشته باشد.
مرتبط بخوانید:
- 25 خواص اسپیرلینا معجره ی جلبک ها
نقش جلبک سبز در درمان کم خونی ناشی از فقر آهن:
بطور معمول، برای جلوگیری از کم خونی توصیه میشود رژیم غذایی خود را با غذاهای حاوی مقادیر فراوان آهن غنی نماییم
جگر، سویا و اسفناج از همین دسته غذاها هستند.
با این حال ، اگر آهن با پروتئین و ویتامین C همراه نباشد، هضم و سرعت جذب آن پایین می آید.
پس بدانید با مصرف معمول غذاهای غنی از آهن،مشکل حل نخواهد شد.
اما این جلبک نه تنها حاوی مقدار آهن بیشتری از جگر است ، بلکه حاوی مقادیر زیادی پروتئین و کلروفیل خون ساز نیز می باشد.
هضم و جذب میزان آهن در اسپیرولینا بسیارعالی است، بنابراین می توان گفت که این جلبک سبز آبی در مبارزه با کم خونی بسیار موثر می باشد.
شناسنامه اسپیرولینا:
مواد مغذی:
پروتئین بین 55 تا 70 درصد (محصول عرضه شده نزدیک به 71% پروتئین دارد)
در مقابل خمیر سویا %5، شیر 3%، پنیر %23 و گوشت %18
از آنجاییکه این جلبک دیواره سلولی ندارد پروتئین آن به راحتی جذب بدن می شود.
پودر جلبک منبع غنی از پروتئین با چربی کم، کالری کم و بدون کلسترول است
در حقیقت مانند دیگر منابع پروتئین مثل گوشت و لبنیات پرچرب، پر کالری و دارای کلسترول نیست.
اسید های آمینه :
اسیدهای آمینه موجود در اسپیرولینا شامل والین، ایزولوسین، لوسین، فنیل آنالین، متیونین، لیزین، تریپتوفان، ترونین، سیستیئن، تیرو زین، هیستیدین، آرژنین، آلانین، آسپارتیک، اسید گلایسین، پرولین و سرین مشابه تخم مرغ است.
کربو هیدرات ها :
اشکال اولیه کربو هیدرات ها در اسپیرولینا قند Glycogen و Rhamnose است که به راحتی بدون دخالت انسولین جذب می شوند.
اسپیرولینا شامل %4 – 8 فیبر می باشد.
رنگدانه ها:
رنگ تیره اسپیرولینا به خاطر وجود غلظت های بالایی از سه رنگدانه طبیعی میباشد.
کاروتنوئیدها، کلروفیل و فیکوسیانین.
این رنگها متابولیسم حیاتی بدن را تنظیم می کنند.
مهمترین رنگدانه موجود در اسپیرولینا فیکوسیانین است.
این رنگدانه آبی اثرات بسیار مهمی دارد ویکی از مهم ترین اثرات آن تحریک سیستم ایمنی بدن است.
چربی ها :
چربی ها از اسید های چرب تشکیل شده اند.
بدن انسان به منبع غذایی اسید های چرب غیر اشباع که برای حفظ فعالیت های حیاتی بدن ضروری است نیاز دارد.
اسید های چرب نقش خود را با تبدیل شدن به پروستاگلندین ها ایفا می کنند.
اسپیرولینا حاوی اسید چرب ضروری غیر اشباع به نام گامالینولئیک اسید (GLA) است.
گامالینولئیک اسید پیش ماده پروستاگلندین ها است که فرایندهای زیادی را در بدن کنترل می کنند.
بعداز شیر مادر اسپیرولینا تنها منبع GLA است. اسپیرولینا منبع غنی از این مواد (بیش از %1/3) بیشتر از سایر جلبک ها می باشد.
رنگدانه های موجود در پودر اسپیرولینا:
در 100 گرم توده پودر اسپیرولینا ترکیبات:
کلروفیل آ (29/1 گرم ) – کاروتن کل (157 میلی گرم ) – زانتوفیل (81 میلی گرم )- فیکوسیانین (56/7 گرم ) – کارتنوئیدهای عمده (بتا کاروتن 201میلی
گرم) زاگزانتین (آستازانتین) (72 میلی گرم )
مواد مغذی در 100 گرم
70-55 گرم پروتئین کل
9-6 گرم چربی کل
10-2 گرم فیبرکل
2000-800 میلی گرم کلروفیل
662 گرم خاکستر
15- 10 گرم پلی ساکاریدها
67/6 گرم رطوبت
258 میلی گرم بتاکاروتن
914 میلی گرم فسفر
186 میلی گرم سدیم
171میلی گرم کلسیم
260میلی گرم منیزیم
1770 میلی گرم پتاسیم
75 میلی گرم آهن
5 میلی گرم روی
61/0 میلی گرم اسید فولیک
آنزیم ها:
آنزیمهای میتوانند تغییرات شیمیایی لازم در داخل بدن را تسریع کنند.
سوپر اکسید دیسموتازها و گلوتاتیون پراکسیداز، از مهمترین آنزیم های موجود در اسپیرولینا هستند.
گفته می شود این آنزیم ها اثرات آنتی اکسیدانی داشته و پروسه پیر شدن را به تعویق می اندازند.
گلوکولیپید ها و سولفولیپیدها:
این دو ماده چربی های موجود در اسپیرولینا را می سازند.
این دو ماده بطور چشمگیری مقاومت بدن را در برابر عفونت های ویروسی افزایش می دهند.
پلی آمین ها:
این مولکول باعث بوی مخصوص اسپیرولینا می شوند و همچنین مسئولیت سالم نگه داشتن غشای سلولی به عهده آنهاست.
میزان پلی آمین ها در اسپیرولینای تازه بسیار بالاست که با قرار گرفتن اسپیرولینا در مجاورت نور و حرارت، پلی آمین ها از بین می روند.
ویتامین:
اسپیرولینا غنی ترین و تنها منبع گیاهی ویتامین شامل:
بتاکاروتن، ویتامین E، ویتامین K1، ویتامین K2، ویتامین B1، ویتامین B2، نیاسین، پانتوتنیک اسید، ویتامین B6 ، بیوتین، اسید فولیک، ویتامین B12 و
اینوزیتول که یکی از مواد ضروری برای آزادسازی انرژی در بدن و بهتر کار کردن دستگاه عصبی است، می باشد.
مواد معدنی :
روی، آهن، منیزیم، پتاسیم، سدیم، فسفر، کلسیم، سولفور، سلنیوم، کبالت، کروم و منگنز.
آهن برای تشکیل هموگلوبین و تقویت سیستم ایمنی ضروری است.
آهن موجود در اسپیرولینا به آسانی هضم و جذب میشود.
رنگ دانه فیکوسیانین موجود در این جلبک دستیابی زیستی آهن موجود در آن را افزایش می دهد.
همچنین آهن موجود در اسپیرولینا هیچ گونه واکنش آلرژیک ایجاد نمی کند.
| افرادی که کمبود آهن دارند می توانند آهن خود را از اسپیرولینا دریافت کنند. |
قابلیت هضم و جذب بالا:
میزان هضم و جذب بالای یک ماده، نشان دهنده ارزش غذایی بالای آن ماده است.
به دلیل دیواره سلولی نازک جلبک سبز آبی ، دیواره این موجود به راحتی شکسته می شود.
آزمایشات انجام شده بر روی حیوانات نشان داده که %95 اسپیرولینا بدون انجام هیچ فرایندی روی دیواره آن، در بدن حیوانات هضم و جذب می شود.
رژیم لاغری با پودر اسپیرولینا:
روش رژیم لاغری با این محصول اینگونه است که آن را 30 دقیقه تا یک ساعت قبل از زمان وعده غذایی مصرف می کنند.
به دنبال مصرف، این جلبک شروع به جذب آب می کند و منبسط می شود و به این ترتیب باعث سرکوب اشتها و کمک به جلوگیری از پرخوری می شود.
ضمن اینکه این محصول غذایی است حاوی مقادیر زیاد از انواع مختلف مواد مغذی
این مواد می توانند نگرانی ناشی ازبهم خوردن تعادل مواد مغذی بدن را در دوران رژیم برطرف نماید .
گزارشهای فراوانی از کاهش وزن افراد در زمان مصرف اسپیرولینا وجود دارد.
پودر اسپیرولینا در جعبه ای حاوی 10 بسته ساشه 7 گرمی، جمعا به وزن 70 گرم عرضه میشود
امتیاز و دیدگاه کاربران اسپیرولینا