قهوه فوری

قهوه فوری (نسکافه) یکی از نوشیدنیهای بسیار پرطرفدار است

این محصول پس از انجام عملیات مختلف جهت تولید به دو روش مختلف خشک میگردد

یکی از روشها، محصول بوسیله حرارت خشک میشود که نتیجه آن تولید قهوه فوری کلاسیک است

• نوع کلاسیک قیمت کمتر و طعم تلخ تری پیدا میکند

در روش دوم، نسکافه به وسیله انجماد خشک میشود؛ در نتیجه محصول نهایی نسکافه گلد خواهد بود

• گلد گرانتر، با طعم مطلوب تر و از نظر ظاهری دارای رنگ روشن تری نسبت به نوع کلاسیک خواهد بود

روش دم آوری نسکافه:

1.  یک قاشق مرباخوری سرپر قهوه فوری را داخل لیوان بریزید
2. مقدار کمی آب در حال جوش روی آن بریزید و به خوبی به هم بزنید
3. در صورت تمایل مقداری شکر به مخلوط اضافه کنید و آنرا به هم بزنید
4. به اندازه 1 فنجان آب داغ یا شیر داغ به مخلوط اضافه کنید

در صورتی که مایل به اضافه کردن آب به محصول هستید میتوانید از پودر کافی میت یا شیر خشک نیز استفاده کنید

5.در صورت تمایل مقدار کمی پودر وانیل یا پودر خامه به نسکافه خود اضافه کنید