درباره محصول پودر نارگیل خشک در بسته بندی 100 گرمی
پودر نارگیل خشک در بسته بندی 100 گرمی
این محصول مناسب تهیه شکلات، شیرینی، کلوچه و… نیست و کاربرد آن بیشتر به منظور تزئین (رو پاشی) میباشد
نارگیل و به طبع، پودر آن در کشورهای زیادی تولید و به سایر کشورها صادر میشود
این پودر استفاده‌های فراوانی دارد اما باید بدانید کیفیت نارگیل مناطق مختلف، متفاوت است و هرکدام کاربرد متفاوتی دارند.
2 نوع نارگیل در بازار وجود دارد
- پودر چرب
- پودر خشک
نارگیل سریلانکا دارای بافت چرب و بهترین کیفیت در کشور است و برای تهیه انواع کیک، کوکی و … استفاده میشود
از پودر نارگیل بدون چربی یا خشک، برای تزئین انواع شیرینی و دسر استفاده میشود
لازم به ذکر است این نوع پودر، به هیچ عنوان مناسب کره گیری یا روغن گیری نیست زیرا روغن آن به کلی حذف شده است.
تفاوتهای پودر نارگیل خشک و چرب
با توجه به اینکه در پودر چرب این میوه، چربی محصول حذف نگردیده، میتوان گفت از لحاظ خاصیت، نوع چرب با میوه تازه برابری میکند.
در مورد نوع خشک، وضعیت به این منوال نیست و درصد زیادی از خواص این میوه، در پروسه خشک کردن و حذف چربی، از پودر گرفته میشود
از لحاظ قیمت، نوع چرب، قیمت بالاتری دارد همانطور که گفته شد، محصول سریلانکا، گران‌ترین نوع خود، در بازار میباشد
از لحاظ وزنی، وزن پودر چرب به دلیل وجود درون بافت، سنگین‌تر میباشد (جرم حجمی آن بیشتر است)
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
افزودن نظر جدید