مقایسه محصولات

  • نام محصول

  • آلس پایس | فلفل جاماییکا | فلفل بهار | فلفل بهارات


  • موارد کاربرد

  • انواع غذاهای گوشتی | انواع سوپ | پلوهای ترکیبی | تهیه سرکه معطر | انواع خوراک | خورشهای ایرانی حاوی رب


  • میزان تندی

  • فاقد عطر و طعم تند


  • وزن



  • 50 گرم | 150 گرم
  • نام عمومی/انگلیسی



  • Nutmeg
  • نام عربی



  • جوزالطیب
  • نام علمی



  • Myristica fragrans
  • طبیعت



  • گرم و خشک
  • دسته بندی شاخص ادویه



  • ترپن گرم
  • مشخصات کلی عطر و طعم



  • تلخ و شیرین، چوبی، گرم با قابلیت خنک کنندگی زبان و دهان