- نام محصول
- آلس پایس | فلفل جاماییکا | فلفل بهار | فلفل بهاراتکاسیا اندونزی یا Cinnamomum burmanni معروف به دارچین سیگاری
- موارد کاربرد
- انواع غذاهای گوشتی | انواع سوپ | پلوهای ترکیبی | تهیه سرکه معطر | انواع خوراک | خورشهای ایرانی حاوی رب
- میزان تندی
- فاقد عطر و طعم تند
- وزن
- 75 گرم پاکتی | 150 گرم پاکتی
- میزان کومارین
- حدود 4درصد
- میزان مصرف مجاز
- روزانه 2 گرم و حداکثر تا 5 روز در هفته
- طبیعت
- گرم و خشک
- میزان گرما
- 3 از 4
- مضرات
- مصرف بیش از اندازه مجاز میتواند موجب بروز آسیب به کبد و کلیه شود