درباره محصول پودر آب پنیر 1 کیلوگرمی با کربوهیدرات بالا و پروتئین پایین
مهم
این محصول، پودر آب پنیر با 8% پروتئین و 80% کربوهیدرات است و با پروتئین آب پنیر تفاوت دارد
پودر آب پنیر دارای خواصی بینظیر برای تمامی افراد است و در طب ایرانی نیز بدان توجه فراوانی شده است و در کنار آن کنسانتره و ایزوله پروتئین وی از محصولات پرطرفدار در بین ورزشکاران میباشد
تنها افراد دارای حساسیت به لاکتوز امکان مصرف این محصول ارزشمند را ندارند
مصرف پودر آب پنیر برای پاکسازی عمومی بدن، کاهش احساس خستگی، درمان کبد چرب، درمان مشکلات گوارشی و بسیاری دیگر از مشکلات سلامتی سودمند است
این صفحه مربوط به فروش پودر آب پنیر ایرانی با پروتئین کم و کربوهیدرات بالا میباشد
جهت مطالعه و خرید انواع پروتئین آب پنیر به صفحه زیر مراجعه نمایید
آب پنیر چیست و پودر آب پنیر چگونه تولید میشود؟
برای تهیه آب پنیر خانگی ابتدا شیر را میجوشانند و سپس به آن مقداری ماده اسیدی مانند سرکه، آبلیمو و … اضافه میکنند تا به اصصلاح شیر بِبُرَد و سپس شیر بریده شده را از یک صافی عبور میدهند .
به بخش نیمه جامد شیر باقی مانده در بالای صافی پنیر کاتیج و به آب جدا شده از آن، آب پنیر میگویند
در صنعت، این مایع، با روشهایی ساده به پودر آب پنیر تبدیل میشود
تفاوت پودر آب پنیر و پروتئین وی چیست
برای پاسخ به این سوال ابتدا باید بدانیم پروتئین وی چیست
شیر از 2 پروتئین کازئین و وی تشکیل شده است
در صنعت، با روشهایی پیشرفته میتوان پروتئین وی را از شیر تازه جدا نمود
پروتئین وی دارای تمامی اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز بدن میباشد و دارای انواع مختلفی به نامهای هیدرولیز، ایزوله و کنسانتره میباشد
وی هیدرولیز دارای 90 تا 95 درصد پروتئین، پروتئین وی ایزوله دارای 85 تا 95 درصد پروتئین و کنسانتره پروتئین وی دارای 35 تا 85درصد پروتئین زودجذب و بسیار با کیفیت میباشد
در مقابل، پودر آب پنیر دارای 3/5 تا حداکثر 7 درصد پروتئین و حدود 80 درصد کربوهیدرات است
خواص پودر آب پنیر
آب پنیر و پاکسازی بدن
در طب سنتی آب پنیر یا ماء الجبن را منضج میدانند
منضج را برخی تحت عنوان پزنده ترجمه میکنند؛ واژه منضچ یا پزنده به این معنی است که مصرف این محصول میتواند اخلاط سوخته و اضافی بدن را بپزد و آماده دفع نماید و به همین دلیل است که بسیاری از متخصصین طب سنتی، یکی از ابتدایی ترین و موثرترین درمانهای بسیاری از مشکلات و بیماریها را با مصرف پودر آب پنیر آغاز میکنند
مصرف یک دوره 40 روزه از پودر آب پنیر بدن را از اخلاط سوخته پاک کرده و حس شادابی را به مصرف کننده باز میگردادند
کاهش اشتها و کاهش وزن
به طور معمول بسیاری از مصرف کنندگان پودر آب پنیر تا چند ساعت بعد از مصرف این محصول احساس سیری میکنند. همین موضوع سبب شده مصرف آن در بین افرادی که تمایل به کاهش وزن دارند رواج پیدا کند
در کنار کاهش اشتها، همانگونه که بالاتر اشاره کردیم، مصرف پودر آب پنیر موجب دفع اخلاط سوخته از جمله خلط بلغم (رطوبت) اضافی از بدن میشود و همین امر نیز میتواند باعث کمک به کاهش وزن مضاعف در افراد دارای مشکلات چاقی گردد
آب پنیر مکمل درمان یبوست
آب پنیر را به طور معمول بصورت ناشتا و ولرم مصرف میکنند؛ لازم به یادآوری است که ورزشکاران به غیر از این زمان، معمولا پودر آب پنیر را پس از تمرینات ورزشی نیز استفاده میکنند و پودر آب پنیر برای بدنسازی یکی از مکملهای ایده آل است
مصرف ناشتای یک مایع ولرم میتواند روده را تحریک نموده و حرکات روده را تقویت و تنظیم نماید و این موضوع میتواند عاملی فوق العاده سودمند برای کمک به درمان یبوست باشد
پودر آب پنیر و کمک به کنترل قند خون
مصرف پودر آب پنیر میتواند موجب افزایش ترشح انسولین گردد. این امر میتواند باعث کاهش عوارض ناشی از بالابودن قند خون در بیماران دارای دیابت نوع 2 گردد
خواص پودر آب پنیر در بدنسازی
آب پنیر سرشار از کربوهیدرات، املاح معدنی و ویتامینها است؛ دقیقا همان چیزی که ورزشکاران به آن نیاز دارند.
مصرف پودر آب پنیز در ورزشکاران به ویژه در ورزش بدنسازی موجب تسریع در احیاء و بازسازی عضلات، افزایش حجم و تامین نیازهای این افراد به املاح معدنی سودمند میگردد
طرز تهیه پودر آب پنیر در خانه
مسلما تهیه پودر آب پنیر در منزل آسان نیست زیرا تبدیل کردن مایع به پودر نیاز به برخی ابزار دارد که ممکن است در دسترس همگان نباشد اما شما میتوانید به سادگی و در مدتی کوتاه، آب پنیر تازه را تهیه نموده و مصرف نمایید
برای تهیه آب پنیر بهتر است از شیر تازه و کامل گاو استفاده شود؛ ابتدا شیر را بجوشانید و به آن مقداری سرکه، آبلیمو، آبغوره یا حتی سکنجبین اضافه کنید
میزان ترشی مورد نیاز در این مرحله بستگی به شیر و نوع ترشی مورد استفاده شما دارد و میزان ثابتی نیست
برای تهیه آب پنیر لازم است مایع اسیدی خود را کم کم به شیر اضافه کنید و به آرامی به هم بزنید تا شیر ببرد؛ پس از آنکه شیر برید، افزودن مایع ترش خود را متوقف کنید به وسیله یک ظرف مانند قابلمه و یک توری ریز، شیر خود را صاف نمایید
بخش باقیمانده در بالای صافی را میتوان تحت فشار گذاشت و از داشتن یک پنیر فوق العاده سودمند خانگی لذت برد و بخش خارج شده از صافی را به عنوان آب پنیر مصرف نمود
آب پنیر تازه را میتوان تا 3 روز در بخچال نگهداری کرد و بهتر است آنرا گرم مصرف نمود
چند مدل پودر آب پنیر در فروشگاه برگ سبز عرضه میشود
در حال حاضر 3 مدل پودر در فروشگاه برگ سبز عرضه میشود
1- پودر آب پنیر پرمیت برند پگاه و کاله (80درصد کربوهیدرات – کمتر از 5 درصد پروتئین)
2- وی کنسانتره آب پنیر برند هلیمار امریکا – لین امریکا – ولاک انگلیس و آلیندا یونان دارای 82درصد پروتئین زودجذب و بسیار با کیفیت
3- وی ایزوله آب پنیر برند هیلمار دارای 92درصد پروتئین زودجذب و بسیار با کیفیت
4- پودر آب پنیر انعقادی (به عنوان یک محصول بصورت مجزا در سایت موجود و قابل خرید است) (80درصد کربوهیدرات – کمتر از 7 درصد پروتئین) که مربوط به برندایلیکا میباشد
خرید پودر آب پنیر پگاه و کاله برای چه افرادی مناسب است؟
همانگونه که ذکر شد، آب پنیر پگاه و کاله دارای 80درصد کربوهیدرات و 3 تا حداکثر 7 درصد پروتئین میباشد. این محصولات مناسب افرادی است که نیاز به افزایش وزن دارند و بنابراین باید در جیره غذایی خود ار محصولات با میزان کربوهیدرات بالا استفاده نمایند.
برای ورزشکارانی که در دوره کات هستند یا به دنبال ثبیت وزن خود هستند، مصرف پودر آب پنیر پگاه و کاله پیشنهاد نمیشود
برای این افراد توصیه ما استفاده از پودر پروتئین آب پنیر و محصولی مانند پروتئین پگاه است
خرید پودر آب پنیر بدنسازی
یکی از دغدغه های اصلی ورزشکاران خرید پروتئین مناسب بعنوان مکمل میباشد و همین موضوع محل سوء استفاده بسیاری از افراد سودجو شده است
هشدار به ورزشکاران و مصرف کنندگان مکملهای ورزشی گرامی در خصوص سوء استفاده فروشندگان برای خرید پودر آب پنیر 70درصد پروتئین پگاه
متاسفانه اخیرا برخی فروشندگان سودجو که در زمینه فروش محصولات پروتئینی سررشته ای ندارند نسبت به عرضه محصولی تحت عنوان آب پنیر 70درصد پگاه با قیمت بسیار نازل اقدام نموده اند
MPC مخفف کلمه Milk protein concentrate
به معنای کنسانتره پروتئین شیر با 35 تا 70 درصد پروتئین دیر جذب
MPI مخفف کلمه Milk protein isolate
به معنای ایزوله پروتئین شیر با 70 تا 90 درصد پروتئین دیر جذب
WPI مخفف کلمه Whey protein isolate
به معنی ایزوله پروتئین وی آب پنیر با 85 تا 95 درصد پروتئین زود جذب
WPC مخفف کلمه Whey protein concentrate
به معنی کنسانتره پروتئین وی آب پنیر با 35 تا 85 درصد پروتئین زود جذب
یکی از سوالات متداول مشتریان گرامی از ما در خصوص انواع پودر آب پنیر پگاه برای بدنسازی است
پودر آب پنیر پگاه بدنسازی وجود خارجی ندارد و تنها یک ادعا از سوی برخی فروشندگان است
در حال حاضر در هیچیک از کارخانه های شرکت پگاه پودر آب پنیر بدنسازی با درصد پروتئین بالا تولید نمیگردد
جهت بررسی میتوانید به صفحه محصولات شرکت پگاه مراجعه نمایید
حتی میتوانید با دفتر مرکزی شرکت پگاه تماس حاصل نمایید و در مورد محصول مورد ادعای برخی فروشندگان سوال نمایید
تلفن : ۸-۸۸۸۷۵۰۱۱ ( ۲۱ ۹۸+)
محصولی که برخی فروشندگان سودجو، با سوء استفاده از اعتماد مشتریان و با چاشنی قیمت مناسب، به خریداران محصول عرضه میکنند، در حقیقت پودر پروتئین شیر آن هم از نوع کنسانتره و با 70 درصد پروتئین میباشد. لازم به توضیح است که پودر پروتئین شیر در 2 نوع ایزوله و کنسانتره در بازار موجود میباشد.
ایزوله پروتئین شیر (MPI) تا 85 درصد و نوع کنسانتره آن (MPC) تا 70 درصد پروتئین دارد. جالب است بدانید کنسانتره شیر پگاه 70 درصد که در برخی فروشگاههای آنلاین به عنوان پروتئین آب پنیر عرضه میشود، پروتئینی دیر جذب است که از نظر ارزش غذایی تفاوتهای فراوانی با پودر کنسانتره آب پنیر دارد
خرید کدام پودر آب پنیر برای بدنسازی مناسب است؟
این پرسش، یکی از سوالان بسیار متداول است که از ما پرسیده میشود
خرید پودر آب پنیر بدنسازی بر چه مبناست؟
شاید یک مقایسه کلی و کوتاه پاسخ این سوال شما را بدهد. پودر آب پنیر کمتر از 7 درصد و پودر کنسانتره آب پنیر تا 85 درصد پروتئین دارد. میزان کربوهیدرات آب پنیر هم در حدود 80 درصد میباشد .
با این توضیح کوتاه، مطمئنا مشخص میشود که کدام محصول مناسب چه افرادی است: به افرادی که مایل به عضله سازی و افزایش حجم عضلات هستند، در دوره کات میباشند یا مایل به کاهش وزن هستند توصیه میشود از کنسانتره آب پنیر استفاده نمایند
در مقابل به افرادی که در دوره حجم هستند، تصمیم به افزایش وزن دارند یا به دلیل داشتن تمرینات سنگین، به یک منبع کربوهیدرات برای تامین انرژی نیازمندند، مصرف آب پنیر معمولی پیشنهاد میشود
پروتئین بالا، دوره کات، کاهش وزن، افزایش حجم = پروتئین آب پنیر
کربوهیدرات بالا، پاکسازی بدن، افزایش وزن، افزایش قدرت = پودر آب پنیر
کنسانتره آب پنیر سرشار از پروتئین زود جذب است
پودر آب پنیر سرشار از کربوهیدرات و لاکتوز است
آب پنیر پرمیت چیست؟
این محصول از خشک کردن آب پنیر تهیه میشود. پودر آب پنیر پرمیت بر خلاف کنسانتره، دارای درصد پروتئین ناچیز (بین 3 تا 7 درصد) و کربوهیدرات غنی ( در حدود 80درصد) میباشد
این پودر دارای ته مزه شیر و البته دارای کمی شوری، میزان لاکتوز بالا و قیمت مناسب است. از پودر آب پنیر پرمیت در صنایع لبنی، شیرینی پزی و تهیه مکملهای دست ساز خانگی استفاده میکنند همچنین از این پودر در طب سنتی برای پاکسازی کلی بدن استفاده میشود که به آن ماء الجبن میگویند
با ترکیب این پودر با پودرهای پروتئینی مانند کنسانتره آب پنیر، ضمن بالابردن درصد پروتئین محصول میتوان قیمت نهایی محصول را کاهش داد ضمن اینکه ترکیب کربوهیدرات و پروتئین میتواند ترکیبی بسیار عالی برای ساخت و حجیم کردن عضلات به شمار آید. همچنین بد نیست بدانید این پودر لاکتیک اسید، فسفر، کلسیم، روی، آهن و مس فراوانی دارد
[irp posts=”10705″ name=”بهترین پروتئین برای عضله سازی”]
پروتئین کنسانتره آب پنیر (WPC) چیست؟
یکی از محصولات مشتق شده از آب پنیر ،کنسانتره پروتئین آب پنیر است. این محصول رنگی از سفید تا کرم دارد و پروتیین آن از حدود 35 درصد تا حداکثر 85 درصد میباشد.
طعم کنسانتره برخلاف محصول ساده آب پنیر ملایم است و هضم و جذب آن بسیار آسان میباشد. کنسانتره پروتئین آب پنیر فاقد لاکتوز است و بنابراین افرادی که دارای حساسیت به لاکتور هستند میتوانند بدون نگرانی از این محصول استفاده نمایند
از لحاظ قدرت جذب، پودر کنسانتره به سادگی جذب میشود و به دلیل دارا بودن اسیدهای آمینه لوسیون، ایزولوسیون و والین در رشد و ترمیم عضلات نقش موثری دارد.
پودر کنسانتره موجود در گیاه سبز در کیسه های 20 کیلوگرمی خریداری میگردد
.
پودر کنسانتره آب پنیر عرضه شده در گیاه سبز مربوط به چه برندهایی است؟
در حال حاضر این محصول مربوط به 4 برند Hilmar امریکا و Volac انگلیس و Lynn امریکا و Alinda یونان میباشد. برند هلیمار از برندهای بسیار مطرح در سطح جهان است و قیمت آن نسبت به محصولات مشابه بسیار بالا میباشد.
یکی از دلایل قیمت بالای محصول تحریمهای فعلی و دلیل دیگر آن کیفیت و مطرح بودن برند آن است. این محصول دارای بیش از 80 درصد پروتئین زود جذب است
از پروتئین زود جذب، بیشتر صبح پس از برخاستن از خواب و پیش از تمرین استفاده مینمایند
نوع دیگر کنسانتره آب پنیر عرضه شده در فروشگاه تولید برند Volac انگلیس میباشد
پودر آب پنیر حاوی چه آمینواسیدهایی می باشد ؟
لوسین یکی از آمینو اسیدهایی می باشد که در پودر آب پنیر وجود دارد. آمینواسید لوسین در تشکیل عضله های بدن نقش دارد و همچنین بر میزان اشتها نیز ثاتیرگذار است.
در مطالعات آزمایشگاهی که بر روی موش ها انجام شده است، نشان داده شده که تزریق آمینواسید لوسین باعث می شود که وزن کمتر دچار تغییر شود. همچنین mTOR که یک عامل تنظیم کننده در شروع ساخت عضلات است و نقش مهمی در این زمینه ایفا می کند؛ رابطه پیچیده ای با آمینواسید لوسین دارد.
همچنین رابطه ای بین هیپوتالاموس و لوسین وجود دارد که بر کنترل اشتها تاثیرگذار است. هنگام مصرف آب پنیر، آمینواسید لوسین پیام در دسترس بودن سوخت را به mTOR می دهد و mTOR نیز پیامی را به هیپوتالاموس ارسال می کند که در نتیجه آن اشتها پایین آورده می شود.
این روند باعث می شود که شما احساس سیری داشته باشید که در نتیجه آن کاهش وزن اتفاق می افتد.پروتئین آب پنیز نیز حاوی طیف گسترده ای از آمینواسیدهای ضروری (EAAs) به مقدار زیاد می باشد که آن را تبدیل به یک پروتئین با کیفیت بالا می کند.
مطالعات تحقیقاتی متعدد شواهد علمی قوی دارند که مکمل پروتئین آب پنیر می تواند به شما کمک کند تا توده و عملکرد عضلانی را افزایش داده و قدرت و استقامت ماهیچه را بهبود ببخشید.
همچنین پروتئین آب پنیر به تسهیل آب شدن چربی ها کمک می کند.
چرا پروتئین آب پنیر در کاهش قند خون موثر است؟
پروتئین آب پنیر خواص ویژهای دارد که برای افراد مبتلا به دیابت مفید هستند.
این ویژگیها شامل موارد زیر هستند:
- پروتئین آب پنیر غنی از آمینو اسید ال-سیستئین است.
ال-سیستئین یک آمینو اسید است که برای سنتز گلوتاتیون مورد استفاده قرار میگیرد که به عنوان یک آنتیاکسیدان مهم در بدن در نظر گرفته میشود. تجمع رادیکالهای آزاد در بدن ما یکی از عوامل عمده مقاومت انسولین است که مسئول برخی از پیچیدگیهایی ناشی از دیابت، شامل رتینوپاتی، ناخوشی محیطی و آسیب کلیه میباشد.
این آمینو اسید که در پروتئین آبپنیر یافت میشود به خنثی کردن رادیکالهای آزاد کمک میکند و در نتیجه به دیابت کمک میکند.
- کاهش تری گلیسرید در بدن
پروتئین این توانایی را دارد که باعث کاهش سطح تری گلیسرید در افراد مبتلا به دیابت بعد از خوردن غذا شود.
- افزایش ترشح انسولین
هنگامی که به وعدههای غذایی اضافه میشود، پروتئین آبپنیر میتواند باعث افزایش تولید انسولین شود و در نتیجه بعد از غذا، قند خون را کاهش دهد.
- پروتئین آب پنیر فعالیت ضد التهابی دارد.
حفظ و کنترل سطوح قند خون و حفظ وزن سالم میتواند سختتر از التهاب باشد که در افراد مبتلا به دیابت وجود دارد.
خاصیت ضد التهابی پروتئین آبپنیر، نه تنها در کاهش قند خون، بلکه در از دست دادن چربی کبد مفید است.
- احساس سیری را بهبود میبخشد.
چاقی و اضافه وزن با دیابت رابطه دارند. از آنجا که پروتئین آبپنیر برای مدتی طولانی شما را سیر نگه میدارد، عالی است که آن را به وعدههای غذایی خود اضافه کنید تا باعث کاهش وزن شود. همچنین پروتئین آب پنیر به آرامی جذب بدن می شود که باعث می شود قند خون کم کم افزایش پیدا کرد. این ویژگی باعث می شود پودر آب پنیر غذای مناسبی برای افراد مبتلا به دیابت باشد.
چه زمانی باید پروتئین آبپنیر را استفاده کنید؟
شما میتوانید در هر زمانی از روز پروتئین آبپنیر را مصرف کنید اما مصرف آن در زمان های زیر بهتر است:
1- زمان کمبود مواد مغذی است و شما میخواهید یک منبع پروتئین غنی مصرف کنید مانند قبل و یا بعد از تمرینات ورزشی.
2- شما در حال حرکت هستید و یک منبع خوب و تمیز از پروتئین را میخواهید.
3- شما میخواهید منابع پروتئینی خود را برای ترویج پیوستگی، پایداری و لذت از رژیم غذایی خود ترکیب کنید.
زمان توصیه شده برای نوشیدن پروتئین آبپنیر موارد زیر می باشد:
۱.در هنگام بیدار شدن، به عنوان یک صبحانه آسان.
۲.در اولین وعده غذایی اصلی خود در روز، برای افزایش محتوای پروتئین
۳. تقریبا ۶۰ دقیقه قبل از اینکه ورزش کنید.
4.بعد از انجام تمرینات ورزشی، به طور ایدهآل پس از ۲ ساعت بعد از تمرین.
۵.به عنوان یک اسنک در عصر که به شما کمک میکند مصرف پروتئین خود در روز را افزایش دهید.
برای بهره مندی از خواص این ماده به چقدر پروتئین آب پنیر نیاز دارید؟
پروتئین آب پنیر شدیدا کنسانتره شده است و بنابراین لازم نیست زیاد مصرف کنید تا نتیجه فوقالعادهای بگیرید. این ماده حاوی ۱۵ تا ۳۰ گرم پروتئین در هر وعده است. بدون شک، بیشتر از آن چیزی است که میتوانید از یک تکه پنیر یا یک فنجان شیر به دست آورید. بنابراین شما تنها به حدود ۱۵ تا ۳۰ گرم پروتئین آبپنیر برای کاهش وزن، کنترل اشتها، افزایش متابولیسم و افزایش حساسیت انسولین نیاز دارید.
پروتئین آب پنیر برای چه کسانی مناسب است ؟
در طب سنتی به پروتئین آب پنیر ماء الجبن یا پودر آب ماست گفته می شود که یکی از فرآورده های فرعی شیر است که معمولا از فرایند جدا کردن آب از شیر با کمک روش هایی از قبیل حرارت دادن، اضافه کردن اسید یا انعقاد مایه پنیر به دست می آید. این آب بعد از خشک شدن به پودر آب پنیر تبدیل می شود که خواص فوق العاده ای دارد. ابن سینا تاکید فوق العاده ای بر مصرف این ماده مقوی داشته است و از آن برای پاکسازی بدن استفاده می شده است.
پروتئین آب پنیر توسط افراد زیر می تواند استفاده شود:
پروتئین آب پنیر بهترین کاهش دهنده وزن است که افرادی که تمایل به لاغری دارند، می توانند از آن استفاده کنند. مصرف این ماده می تواند چربی خون، قند خون و فشار خون را تنظیم کند، بنابراین افرادی که این بیماری ها را دارند می توانند از پودر آب پنیر برای بهبود استفاده کنند و از مزایای آن بهره مند شوند.
مصرف پودر آب پنیر به عضله سازی کمک می کند بنابراین ورزشکاران و بدنسازان می توانند از آن به عنوان مکمل پروتئینی استفاده کنند. این ماده در افزایش اندازه و قدرت عضلات بدن موثر است.
پودر آب پنیر بهترین مکمل دارویی برای سالمندان است
پودر آب پنیر برای کودکان و نوجوانان نیز مفید است چرا که این ماده تاثیر مثبتی بر روی رشد و تقویت استخوان ها دارد. بیماران کلیوی نیز می توانند از این ماده بی نظیر استفاده کنند چرا که به دفع سنگ کلیه و صفرا کمک می کند. افراد مبتلا به روماتیسم مفصل دست و پا از این ماده می توانند برای درمان بیماری شان استفاده کنند.
از مزیت اصلی آب پنیر پاکسازی و سم زدایی بدن می توان اشاره کرد که سموم موجود در خون و کبد را از بین می برد. افراد مبتلا به یبوست می توانند از این ماده به عنوان مسهل و داروی درمانی استفاده کنند. همچنین آب پنیر برای پوست و مو و در درمان انواع لکهای پوستی، انواع سدهها، انواع سوء مزاجها و انواع اختلالهای خلقی مفید است.
نحوه مصرف پودر پروتئین آب پنیر برای افزایش وزن
استفاده از پودر پروتئین آب پنیر برای افزایش وزن زیاد سخت نیست. تنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را با آب یا شیر مخلوط کنید
( توصیه می شود به جای آب شیر را انتخاب کنید) و ترکیبات دیگری مانند میوهها و جو دوسر را به آن اضافه بکنید و حتی میتوانید بستنی مورد علاقه خود را با پروتئین آب پنیر میل کنید. بر روی آن میتوانید پودر کاکائو را به مخلوط اضافه کنید تا طعم بی نظیری را به مخلوط اضافه کنید.
تمام مواد را به درستی در یک مخلوط کن ترکیب کنید. در این صورت یک لیوان بزرگ از پروتین آبپنیر دارید که حاوی حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ کالری است.
طرز تهیه شیک پروتئین آب پنیر برای افزایش وزن:
در روزهایی که ورزش میکنیم، معمولا بهتر یک پروتئین آبپنیر را در صبح آماده کنید. می توانید از مواد زیر استفاده کنید.
۳۰۰ – ۴۰۰ میلیلیتر شیر بدون چربی
۱ – ۲ قاشق پروتئین آب پنیر
۶۰ گرم جو دوسر
۱ – ۲ قاشق کره بادامزمینی
۱ موز بزرگ
یک فنجان کوچک بستنی وانیلی
شما میتوانید از این مواد برای افزایش وزن خود استفاده کنید چون این مواد نه تنها ارزان هستند، بلکه به راحتی نیز در دسترس هستند.
پودر پروتئین آب پنیر برای ورزشکاران
پروتئین آب پنیر ، پروتئین کاملی می باشد به این معنی که تمام 9 آمینواسید ضروری برای سنتز پروتئین را دارا می باشد.
پروتئین وی یک مکمل اساسی است و از طیف وسیعی از اهداف برای مردان و زنان حمایت می کند.
این ماده به سرعت هضم می شود و برای ایجاد ماهیچه و از دست دادن چربی در ترکیب با رژیم غذایی سالم و ورزش مناسب است.
شما می توانید این مکمل را در ترکیب با سایر مکمل های پروتئیی از جمله:
پودر سفیده تخم مرغ، پودر کاکائو، پودر عصاره مالت، پودر سویا، پودر جوانه گندم، پودر جوانه جو و غیره استفاده کنند.
این مکمل های خانگی و دست ساز بسیار مفید هستند و می توانند برای عضله سازی موثر باشند.
مرتبط بخوانید: ارزش غذایی پودر عصاره مالت
پودر آب پنیر را از کجا بخریم
پودر آب پنیر ساده یا همان پرمیت در بسیاری از فروشگاههای آنلاین و از جمله از طریق همین صفحه قابل تهیه است
در سطح شهرها نیز، فروشگاههای عرضه کننده لوازم قنادی، این محصول را میفروشند
اما این پودر در فروشگاههای عرضه کننده مکمل کمتر دیده میشود
در مقابل، پروتئین آب پنیر WPC را میتوانید از طریق فروشگاههای آنلاین و از جمله از فروشگاه گیاه سبز خریداری نمایید
بسیاری از داروخانه ها و فروشگاههای عرضه کننده مکمل نیز این محصول را عرضه میکنند
نکته قابل توجه این است که بیشتر مکملهای بسته بندی شده (به شرط اصل بودن) دارای افزودنیهای خاص و مواد طعم دهنده میباشند و معمولا در حدود 60 تا 70 درصد پروتئین دارند
در مقابل، پروتئینهای آب پنیر عرضه شده در فروشگاه گیاه سبز دارای 80% پروتئین زودجذب و با کیفیت میباشد
همچنین باید یادآوری نمود که برخی از فروشگاهها، به جای پروتئین آب پنیر، محصولی به نام پروتئین آب پنیر MPC پگاه به شما میفروشند که در حقیقت پودر پروتئین شیر دیر جذب با حدود 70درصد پروتئین است
نحوه مصرف و خواص پودر آب پنیر برای پاکسازی بدن
در طب سنتی، آب پنیر را به نام ماء الجبن میشناسند. این پودر خواص بینظیری برای پاکسازی بدن از اخلاط فاسد دارد. متاسفانه در سطح بازار، تنها یک محصول با نام ماالجبن افتیمونی بصورت بسته بندی شده در دسترس است
مشکل این محصول اینجاست که افتیمون، تنها برای افراد دارای غلبه خلط سودا مفید است و به سایر افراد توصیه نمیشود. اما پودر آب پنیر ساده، میتواند به همان اندازه یا حتی بیشتر از ماء الجبن افتیمونی مفید و سودمند باشد. مصرف این پودر میتواند اخلاط فاسد و سوخته موجود در بدن فرد را به مرحله دفع برساند
روش مصرف پودر آب پنیر برای پاکسازی بدن به شرح زیر است
به مدت 40 روز، هرروز صبح ناشتا، 3 قاشق غذاخوری پودر ماء الجبن یا همان آب پنیر را داخل 1 لیوان ریخته و روی آن، آب جوشی که برای 5 دقیقه کنار گذاشته شده را اضافه نمایید
پودر و آب را بهم بزنید تا پودر کاملا در آب حل شود. برای رسیدن به طعم بهتر میتوانید از مقدار کمی وانیل نیز استفاده نمایید. اجازه بدهید حرارت آب پنیر شما کمی کاهش یابد و مناسب نوشیدن شود. بهتر است آب پنیر را در 2 الی 3 مرحله بصورت جرعه جرعه بنوشید. ابتدا کمی از آنرا بنوشید و چند قدم راه بروید. سپس مجددا مقداری از پودر آب پنیر حل شده در آب را میل نمایید. اینکار را 2 الی 3 مرتبه تکرار کنید. بعد از 20-30 دقیقه میتوانید صبحانه خود را میل نمایید
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
افزودن نظر جدید